Unverträglichkeit von gebratenen fetthaltigen Lebensmitteln
Gebratene, fetthaltige Lebensmittel sind in der westlichen Standarddiät ein Grundnahrungsmittel. Kartoffelchips, Pommes Frites, Hähnchen, Burger, Imbissgerichte und gebratenes Gemüse tragen alle dazu bei, den Konsum fetthaltiger Lebensmittel zu erhöhen, der die moderne Kultur plagt. Die erhöhte Fettzufuhr hat zu einer allgemeinen Verschlechterung der Gesundheit beigetragen und kann zu anderen Verdauungs-, Herz- und Hautproblemen führen, wenn der Körper eine Unverträglichkeit gegenüber den Nahrungsmitteln entwickelt.
Ein Korb von gebratenem Huhn auf einer Tabelle. (Bild: rez-art / iStock / Getty Images)Gallenblase
Die Erkrankung der Gallenblase kann zu einer Unverträglichkeit von fetthaltigen Lebensmitteln in der Ernährung führen. Die Gallenblase ist ein Sack unter der Leber, der die Galle speichert und konzentriert, wodurch die Fettverdauung unterstützt wird. Wenn Sie an einer Erkrankung der Gallenblase leiden, verringert sich die Menge an Galle, die dem Darm für die Verdauung zur Verfügung steht, und kann zu Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen, da die Gallenblase versucht, als Reaktion auf Fett Galle freizusetzen.
Gastroparese
Gastroparese ist eine Verdauungsstörung, die beeinflusst, wie schnell sich Lebensmittel aus dem Magen leeren. Der Magen kann sich nicht normal zusammenziehen, was zu Sodbrennen, Schmerzen und Blähungen führt. Die Erkrankung wird häufig durch Diabetes ausgelöst, kann aber auch durch Autoimmunerkrankungen, neuromuskuläre Erkrankungen und endokrine Erkrankungen verursacht werden. Ernährungsumstellungen sind ein Eckpfeiler der Behandlung, einschließlich der Reduzierung von gebratenen fetthaltigen Lebensmitteln in der Diät, da sie länger brauchen, um die Krankheit zu verdauen und zu verschlimmern.
Reflux
Der gastroösophageale Reflux ist eine Erkrankung, bei der sich die Nahrung in die Speiseröhre stützt, was zu Brennen in der Brust führt, als Sodbrennen bezeichnet, sowie Lungenschäden, Stimmbox und manchmal Lungenentzündung und Lungennarben. Gebratene, fetthaltige Lebensmittel tragen wesentlich zur Verschärfung der Erkrankung bei. Ärzte von Lungen-Critical Care Associates empfehlen, gebratene fetthaltige Lebensmittel zu reduzieren oder zu eliminieren, um Sodbrennen und Narben der Speiseröhre zu reduzieren und weitere Lungenschäden zu vermeiden.
Plaque-Aufbau
Gebratene Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an gesättigten und Transfetten, die maßgeblich zur Plaquebildung in den Arterien beitragen. Plaquebildung kann zu koronarer und peripherer Arterienerkrankung führen; Nierenerkrankungen können durch eine hohe Fettzufuhr in der Ernährung ausgelöst werden, was zu einem hohen Cholesterinspiegel führt.
Gas und Blähungen
Lebensmittel, die länger für die Verdauung brauchen, wie gebratene, fetthaltige Lebensmittel, können zu einer Ansammlung von Gas im Magen und Darm führen. Dies führt dazu, dass Gas häufiger durchgelassen wird und der Magen aufgebläht wird, begleitet von Aufstoßen. Völlegefühl kann auch zu leichten bis starken Bauchschmerzen führen und kann durch Verringerung der Menge an fetthaltigen Lebensmitteln, Stress und Angstzuständen, Rauchen und Behandlung des Reizdarmsyndroms, der Gallenblasenerkrankung, des Rückflusses, der Zöliakie oder der Laktoseintoleranz gelindert werden.
