Wie ungesunde Lebensmittel den Körper beeinflussen

Regelmäßiges Essen ungesunder Lebensmittel kann zu gesundheitlichen Problemen beitragen. Studien belegen weiterhin die negativen Auswirkungen vieler allgemein ungesunder Lebensmittelprodukte. Für optimale Gesundheit und Wohlbefinden sollten Sie sich ausgewogen mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ernähren - und sparen Sie die leeren Kalorien für gelegentliche Köstlichkeiten.

Ein Cheeseburger mit Speck und eine Seite von Pommes-Frites auf einem Holztisch. (Bild: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images)

Fettleibigkeit

Fettleibigkeit ist neben anderen Ursachen wie Inaktivität und medizinischen Problemen auch mit einer ungesunden Ernährung verbunden. Da Sie mehr Kalorien verbrennen müssen, als Sie verbrauchen, führt eine kalorienreiche Diät in Kombination mit körperlicher Inaktivität höchstwahrscheinlich zu einer übermäßigen Gewichtszunahme. Lebensmittel, die große Mengen an Transfetten, gesättigten Fetten und Zucker enthalten, tragen zu einer erhöhten Fettleibigkeit bei. Um maximalen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen, sollten Sie immer frühstücken und den ganzen Tag über keine Mahlzeiten auslassen, um den Stoffwechsel zu regulieren und ungesunde Zwischenmahlzeiten zu vermeiden.

Herz Gesundheit

Die Qualität Ihrer Ernährung hat erhebliche Auswirkungen auf Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit. Salz und fetthaltige Lebensmittel können besonders schädlich sein, wenn sie regelmäßig in übermäßigen Mengen konsumiert werden. Für eine maximale Herzgesundheit empfiehlt Medline Plus, die Salzzufuhr auf 2.400 mg pro Tag zu begrenzen. Andere ungesunde Lebensmittel, die vermieden werden sollten, sind Soda, Butter, fettreiches Fleisch, Organfleisch und gebratene Lebensmittel. Verwenden Sie möglichst hautloses Geflügel. Vermeiden Sie es, mehr als drei bis vier Eigelb pro Woche zu essen, und wählen Sie immer minderwertige oder fettarme Milchprodukte.

Krankheitsprävention

Das Essen ungesunder Lebensmittel trägt auch zu einer erhöhten Anfälligkeit für Krankheiten und chronische Krankheiten bei. Eine gesunde Ernährung hilft nicht nur, Herzkrankheiten vorzubeugen, sondern kann auch bei der Prävention von Typ-2-Diabetes, Osteoporose und sogar Krebs helfen. Eine ungesunde Ernährung kann auch zu Nährstoffmängeln führen, die insbesondere bei Menschen auftreten, die den täglichen Kalorienbedarf nicht erfüllen. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation sind die Eisenmangelanämie, Vitamin-A-Mangel und Jodmangelstörungen die bedrohlichsten Nährstoffmängel.

Psychische Gesundheit

Wie von HelpGuide.org festgestellt, spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle für die psychische Gesundheit. Zu viel Junk-Food kann die Symptome psychischer Erkrankungen wie Depressionen und Angstzustände verschlimmern. Zuckerhaltige Nahrungsmittel und raffinierte Kohlenhydrate sind besonders schädlich, da sie zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckers führen. Kartoffeln, brauner Reis, Haferflocken und andere komplexe Kohlenhydrate sind eine klügere Wahl. Laut MayoClinic.com können ungesunde Ernährungsgewohnheiten und Ernährungsgewohnheiten Ihre Chancen erhöhen, dass Sie später im Leben an psychischen Erkrankungen wie Alzheimer leiden.