So tränken Sie Gemüse und Obst in Meersalzwasser, um Pestizide zu entfernen

Pestizide sind Chemikalien, die den Befall von frischen Produkten durch Schädlinge verhindern sollen. Zu den Schädlingen gehören Insekten und Insekten, Vögel und einige Säugetiere, Mikroben, Unkräuter und Pflanzenpathogene. Während Pestizide den Befall verhindern, stellen sie auch eine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar, da sie beim Verschlucken schädlich sein können. Bei herkömmlichen, nicht-biologischen Erzeugnissen besteht ein höheres Risiko für Pestizide als bei biologischen Erzeugnissen. Sie können dies jedoch mit einer Lösung aus Meersalz beheben, einem natürlichen Desinfektionsmittel.

Obst in einer Schüssel in der Spüle einweichen. (Bild: joey333 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Füllen Sie eine Spüle oder einen Behälter mit lauwarmem Wasser mit einem Messbecher. Behalten Sie im Auge, wie viele Tassen es braucht, um die Spüle oder den Behälter mit Wasser zu füllen.

Schritt 2

Fügen Sie für jede Tasse Wasser, die zum Füllen des Behälters oder der Spüle verwendet wird, einen Teelöffel Meersalz hinzu. Rühren Sie die Mischung mit einem Servierlöffel oder einem anderen geeigneten Küchengerät um.

Schritt 3

Legen Sie alles Obst und Gemüse in die Spüle oder den Behälter und lassen Sie es mindestens zwei Minuten einweichen. Ein pflanzliches Peeling kann verwendet werden, um Pestizide mit einem sanften Bürsten der Außenseite des Produkts zu entfernen.

Schritt 4

Spülen Sie das Gemüse mit frischem Wasser ab und lagern Sie es im Kühlschrank.

Dinge, die du brauchen wirst

• Meersalz

• Großer Behälter oder Spüle

• Messbecher

• Gemüsebürste (optional)