Wie man Muffins feucht über Nacht hält

Muffins sind eine hervorragende Möglichkeit, die Menge an Vollkornprodukten in der Ernährung Ihrer Familie zu erhöhen. Wenn Sie Nüsse und Obst hinzufügen, erhöhen Sie auch den Nährwert. Muffins sind tragbar und können eine schnelle Frühstücksquelle für unterwegs sein oder Teil eines Lunchpakets sein. Der Schlüssel für die Textur und den Feuchtigkeitsgehalt liegt tatsächlich beim Backen. Bei richtiger Lagerung bleiben feuchte Muffins jedoch mehrere Tage auf diesem Weg.

Das Versiegeln von Muffins in einem Behälter oder Beutel über Nacht hält sie feucht. (Bild: sharpshutter / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Kühlen Sie die Muffins vollständig ab, wenn sie hausgemacht sind. Lassen Sie sie in den Papiereinlagen.

Schritt 2

Übertragen Sie Ihre Muffins in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Schließen Sie die Oberseite der Tasche und legen Sie sie in einen Schrank oder Brotkasten.

Schritt 3

Legen Sie die Muffins als Alternative zu einer Tasche in einen luftdichten Aufbewahrungsbehälter. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne, nachdem Sie die Muffins aufgestellt haben, und lagern Sie sie in einem Schrank oder Brotkasten.

Dinge, die du brauchen wirst

• Wiederverschließbare Plastiktüte

• Aufbewahrungsbehälter mit luftdichtem Deckel

• Aluminiumfolie

Spitze

Sie können Muffins zur Langzeitlagerung einfrieren. Wickeln Sie sie in Aluminiumfolie ein, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen. Sie werden bis zu drei Monate aufbewahrt.

Warnung

Lassen Sie die Muffins bei Zimmertemperatur, anstatt sie in den Kühlschrank zu legen. Muffins bleiben bis zu drei Tage frisch.