Wie man einer gekochten Kartoffel bei einer Diät Geschmack verleiht
Eine gekochte Kartoffel ist eine nahrhafte und fettarme Nahrung, die einen Platz in einer gesunden Ernährung haben kann. Eine einfache gekochte Kartoffel versorgt Sie mit einer gesunden Dosis Kalium, Ballaststoffen und Vitamin C, ist aber kalorienarm. Bestimmte Toppings können den Nährwert senken und den Fett- und Kaloriengehalt erheblich erhöhen. Es gibt Möglichkeiten, gekochte Kartoffeln zu würzen, die Ihre Gewichtsabnahme-Ziele jedoch nicht beeinträchtigen.
Kartoffeln, die im Topf in der Küche kochen (Bild: Iamthatiam / iStock / Getty Images)Schritt 1
Streuen Sie Ihre Lieblingsgetrocknete Kräuter und Gewürze auf Ihre Kartoffel. Ein Shake von Salz und schwarzem Pfeffer ist eine einfache Möglichkeit, um Ihre gekochten Kartoffeln zu würzen. Fügen Sie Chilipulver für einen würzigeren Geschmack hinzu oder Rosmarin und Salbei für einen pikanteren Geschmack.
Schritt 2
Fügen Sie Ihrer Salzkartoffel frische Kräuter hinzu. Hacken Sie frische Petersilie oder Salbei und streuen Sie die Kartoffel darüber. Frisches Basilikum, Dill und Thymian verleihen einer einfach gekochten Kartoffel einen zusätzlichen Geschmack.
Schritt 3
Top deine gekochten Kartoffeln mit einer Vielzahl von Zutaten. Frischen Tomatensalsa und fettarmen Cheddar-Käse für einen würzigen Geschmack. Fettarmer griechischer Joghurt mit Schnittlauch sorgt für einen milderen Geschmack. Fügen Sie gedünstetes frisches Gemüse wie Brokkoli hinzu. Dies ist eine weitere nahrhafte Möglichkeit, um Ihre gekochten Kartoffeln zu würzen.
Schritt 4
Machen Sie Ihre gekochte Kartoffel zu einer würzigen Beilage. Mash mit Magermilch und fettarmer Naturjoghurt für eine gesündere Version von Kartoffelpüree. Püree mit gekochtem Blumenkohl und Salbei für einen anderen Geschmack. Würfeln Sie Ihre Kartoffel und kombinieren Sie sie mit fettarmer Hühnerbrühe, gekochten Karotten und gekochtem Sellerie zu einer nahrhaften Suppe.
Schritt 5
Machen Sie einen nahrhaften Kartoffelsalat. Würfel gekochte Kartoffeln mit gehackten roten Zwiebeln, Sellerie und Dillgurken kombinieren. Fügen Sie fettarmer Naturjoghurt, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.
Schritt 6
Gießen Sie eine gekochte Kartoffel mit einem extra Aroma, indem Sie sie in Wasser mit niedrigem Natriumgehalt, Rindfleisch oder Gemüsebrühe kochen. Fügen Sie Gewürze oder frische Kräuter wie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Petersilie oder Dill zum Kochwasser oder zur Brühe hinzu. Dies ist eine weitere Möglichkeit, etwas Extra-Geschmack hinzuzufügen, während die Kartoffel kocht.
Dinge, die du brauchen wirst
Getrocknete und frische Kräuter und Gewürze
Salsa
Fettarmer Käse
Fettarmer Joghurt
Salsa
Gedünstetes Gemüse
rote Zwiebel
Sellerie
Dillgurken
Brühe
Spitze
Kochen Sie Ihre Kartoffel, bis sie weich ist. Wenn Sie die Kartoffel zu lange kochen, wird sie matschig.
