Wie man Speck zerbröckelt

Crumbled Speck ist vielseitig einsetzbar und kann Rezepten für Textur und Geschmack hinzugefügt werden. Salate, Suppen, Aufläufe, Ofenkartoffeln und Füllungen sind nur einige der Gerichte, die der zerbröckelte Speck verfeinern kann. Speck ist reich an Natrium, Fett und Cholesterin, mit 11 Milligramm Cholesterin in einer Scheibe, gebraten. Versuchen Sie für eine schlankere Option Truthahnspeck.

Kochfeld

Schritt 1

Legen Sie den Speck in die Pfanne. Überlappen Sie die Stücke nicht, damit sie gleichmäßig garen.

Schritt 2

Die Pfanne bei mittlerer Hitze stellen und kochen, bis der Speck gebräunt ist. Häufig wenden.

Schritt 3

Nehmen Sie den Speck aus der Pfanne und legen Sie ihn zum Trocknen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller.

Schritt 4

Warten Sie, bis der Speck abkühlt und mit den Händen zerbröckelt.

Mikrowelle kochen

Schritt 1

Eine mikrowellengeeignete Platte mit 2 Papiertüchern auslegen.

Schritt 2

Legen Sie 4 Streifen Speck auf die Frottee. Lassen Sie die Streifen nicht übereinander liegen.

Schritt 3

Speckstreifen mit einem anderen Papiertuch abdecken.

Schritt 4

Mikrowelle für 3 bis 4 Minuten für zähen Speck oder 4 bis 5 Minuten für knusprigen Speck. Wenn Sie Truthahnspeck verwenden, stellen Sie die Zeit auf 2 1/2 bis 3 Minuten für Kau und 3 bis 4 Minuten für Knusper ein.

Dinge, die du brauchen wirst

• Speck

• Schwenken

• Papierhandtuch

• Küchenschere

• Schlitzlöffel

Spitze

Das Kochen von Speck in der Mikrowelle reduziert den Fettverbrauch, da das Fett in die Papiertücher eintaucht, während der Speck kocht.