Wie man Reis in einem rivalisierenden Reiskocher kocht

Egal, ob Sie Arborio, Basmati oder Risotto kochen, Ihr Rival-Reiskocher kann immer eine flauschige Portion Getreide liefern, wenn Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen. Obwohl sich Merkmale und Kapazität von Modell zu Modell unterscheiden, sind die meisten Rival-Reiskocher ähnlich aufgebaut und arbeiten nach den gleichen allgemeinen Prinzipien.

Ein hölzerner Löffel, der etwas gedämpften weißen Reis schöpft. (Bild: GYRO FOTOGRAFIE / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Bereiten Sie den Reis zum Kochen vor

Schritt 1

Messen Sie die Reismenge, die Sie kochen möchten. Die meisten Rival-Modelle mit geringerem Fassungsvermögen (weniger als 10 Tassen) werden mit einem 2/3 Tassen-Messbecher verkauft, der einmal gefüllt werden sollte, um 2 Tassen gekochten Reis zu erhalten.

Schritt 2

Spülen Sie den gemessenen Reis in einer kleinen oder mittleren Rührschüssel mit kaltem Wasser.

Schritt 3

Lassen Sie den Reis in ein Kochsieb ab.

Kochen Sie den Reis

Schritt 1

Legen Sie den gespülten Reis in den inneren Topf des Kochers.

Schritt 2

Fügen Sie dem Reis Wasser hinzu, um die entsprechende nummerierte Markierung auf dem Innentopf zu erhalten, die der Menge an ungekochtem Reis entspricht. Wenn Sie beispielsweise 3 Tassen ungekochten Reis hinzufügen, füllen Sie den inneren Topf mit Wasser, bis er die mit „3“ markierte Linie erreicht.

Schritt 3

Wischen Sie Wasser ab, das möglicherweise aus dem Innentopf getropft wurde.

Schritt 4

Stellen Sie den inneren Topf in den Reiskocher. Bei den meisten Rival-Herden müssen Sie den Innentopf möglicherweise leicht hin und her drehen, bis er spürt, dass er das Heizelement vollständig berührt.

Schritt 5

Setzen Sie den Deckel auf den Reiskocher.

Schritt 6

Stecken Sie den Reiskocher in eine 120-Volt-Steckdose.

Schritt 7

Schalten Sie den Reiskocher durch Drücken der "Cook" -Taste ein. Schauen Sie sich die Kontrollleuchte "Cook" an, um sicherzustellen, dass sie leuchtet. Wenn das Wasser verdunstet ist, erlischt diese Anzeige und die Anzeige „Warmhalten“ leuchtet auf.

Schritt 8

Lassen Sie den Reis für flaumigeren Reis 15 bis 20 Minuten stehen, bevor Sie den Deckel entfernen.

Schritt 9

Nehmen Sie den Deckel ab und servieren Sie den Reis mit der mit Ihrem Rival-Reiskocher gelieferten Pfanne. Die Pfanne schützt die Antihaftoberfläche des Innentopfs.

Dinge, die du brauchen wirst

• Reis

• Messbecher

• Kleine oder mittlere Rührschüssel

• Wasser

• Rivale Reiskocher

• Reispfanne

Spitze

Wenn Sie Reis verwenden, der sich längere Zeit in Ihrer Speisekammer befunden hat, lassen Sie die Körner vor dem Kochen 30 Minuten einweichen, um einen Bruch zu vermeiden. Basmati-Reis wird gewöhnlich getränkt, um die Körner in ihrer vollen Länge zu unterstützen. Eingeweichten Reis vor dem Kochen gründlich abtropfen lassen, um Muskiness zu vermeiden. Wenn der Reis nach dem Ende des Garvorgangs noch zu fest für Ihren Geschmack ist, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie den Herd auf "Kochen". Ein paar zusätzliche Minuten werden die Körner etwas weicher machen. Brauner Reis und Arborio (Risotto) benötigen mehr Wasser als weißer Reis und Sushi-Reis neigt dazu, weniger zu benötigen.

Warnung

Verwenden Sie in Rival-Reiskochern keinen Instant-Reis. Tauchen Sie die Heizungseinheit Ihres Reiskochers nicht in Wasser. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Deckel Ihres Reiskochers anheben, um Verbrühungen durch Dampf zu vermeiden.