Wie man ein Ei in Haferflocken kocht

Wenn Sie ein Ei mit Haferflocken kombinieren, entsteht ein Powerhouse-Frühstück. Neben den Vitaminen und Mineralien in beiden Lebensmitteln liefert Haferflocken 4 Gramm Ballaststoffe und Vollkornprodukte, während das Ei 6,26 Gramm Eiweiß enthält. Durch die Kombination von Protein und Ballaststoffen fühlen Sie sich voller, länger, wodurch Ihr Gewicht erhalten bleibt. Bei richtiger Zubereitung kann das Ei der Haferflocken eine cremige Textur verleihen. Der Trick besteht jedoch darin, sicherzustellen, dass das Ei vollständig gekocht wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden. Das Erwärmen des Eies löst dieses Problem zuerst.

Das Kochen von Ei in Haferflocken ergibt ein gesundes, ganzheitliches Frühstück. (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Füllen Sie eine Schüssel mit heißem Wasser und legen Sie das Ei für 30 bis 60 Sekunden in die Schale.

Schritt 2

Messen Sie 1/2 Tasse Haferflocken und 1 Tasse Wasser und gießen Sie sie in einen Topf.

Schritt 3

Das Ei in den Topf knacken und gut umrühren, um das Ei, Haferflocken und Wasser zu mischen.

Schritt 4

Bringen Sie die Haferflocken bei starker Hitze zum Kochen. Reduzieren Sie die Temperatur, um zu köcheln.

Schritt 5

Rühren Sie den Haferbrei häufig während des Kochens. Schneller Hafer kann 2 bis 3 Minuten dauern, während altmodischer Hafer doppelt so lange dauert.

Schritt 6

Übertragen Sie die Haferflocken in eine Schüssel, wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Dinge, die du brauchen wirst

• 1 Ei

• Schüssel

• Heißes Wasser

• 1/2 Tasse Hafer

• 1 Tasse Wasser

• Topf

Spitze

Bestreichen Sie Ihren Haferflocken mit Zimt, Honig, Milch und Walnüssen für ein leckeres Frühstück. Sie können Haferflocken auch mit einem Ei in der Mikrowelle herstellen; Warmes Ei, Haferflocken und Wasser in einer Schüssel mischen und 3 Minuten kochen.