Wie Protein Ihnen helfen kann, mehr Gewicht zu verlieren
Eiweiß ist unter Gesundheitsbegeisterten zu einem der wichtigsten Nährstoffe geworden. Pläne wie Whole30 und die Paleo-Diät zeichnen sich durch eine hohe Proteinzufuhr aus, die abnehmende Ergebnisse und mehr Energie verspricht. Aber ist dieser Nährstoff wirklich alles, worauf es ankommt? Mit mehr als 15 Jahren Erfahrung als Diätassistentin, die sich auf Gewichtsabnahme und Gewichtsmanagement spezialisiert hat, sang ich in den letzten zehn Jahren die Preise von Proteinen. Hier ist der Grund:
Protein ist entscheidend für die Gewichtsabnahme, besonders wenn Sie trainieren. (Bild: NataliaDeriabina / iStock / Getty Images)Was genau ist Protein?
Hier ist eine kurze naturwissenschaftliche Lektion für Sie. (Es ist kurz, ich verspreche es.) Protein ist ein Makronährstoff, der aus nicht essentiellen und essentiellen Aminosäuren besteht, die zur Synthese von Muskeln im Körper benötigt werden. Unser Körper braucht Protein als Teil einer ausgewogenen Ernährung für Gesundheit und Gewichtskontrolle.
Protein kann jedoch in verschiedenen Stadien unserer Entwicklung mehr oder weniger wichtig sein. Jüngere Menschen benötigen Protein, um Muskeln aufzubauen und aufzubauen, und es hilft, die Muskelmasse für diejenigen aufrechtzuerhalten, die das Alter erreichen.
Warum Protein für den Gewichtsverlust wichtig ist
Wenn Sie nach einer schnellen Lösung für eine wachsende Taille suchen, ist Protein nicht wahr. Es gibt jedoch keinen Zaubertrank zur Gewichtsabnahme - es erfordert Arbeit und Disziplin. Eine erhöhte Proteinzufuhr kann jedoch auf verschiedene Weise zum Abnehmen beitragen.
Eine Diät, die speziell auf Gewichtsabnahme ausgerichtet ist, beinhaltet typischerweise eine Einschränkung der Kalorienzufuhr. Und wenn es ein Kaloriendefizit gibt, tritt Muskelverlust auf. Dies kann dazu führen, dass Protein zur Energiegewinnung verwendet wird. Aufgrund einer geringeren Kalorienaufnahme kann der prozentuale Anteil des Muskelabbaus signifikant sein.
Wenn es um Ihre Makros geht, dreht sich alles um das Gleichgewicht. (Bild: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Wie viel Protein brauchen Sie??
Eine höhere Proteinmenge (mindestens 72 Gramm pro Tag für die meisten Menschen) kann dazu beitragen, die Muskelmasse während kalorischer Einschränkung aufrechtzuerhalten. Für beste Ergebnisse sollten Proteinquellen aus hochwertigen Zutaten wie Soja, magerem Fleisch und fettarmer Milchprodukte bestehen.
Protein ist nicht der beste Treibstoff, wenn Sie in Ruhe sind oder sich nur kurz bewegen. Bei längeren Trainingseinheiten oder Ausdauertraining können Proteine jedoch 5 bis 15 Prozent Ihres tatsächlichen Energiebedarfs ausmachen. Der Körper zieht es vor, Kohlenhydrate als Energiequelle zu verwenden, aber wenn diese Quellen niedrig sind, verwendet der Körper Protein als Energiequelle.
Um Muskeln optimal aufzubauen, wird nach dem Training eine Einnahme von 25 bis 30 Gramm Protein empfohlen. Eine einfache Möglichkeit, diese Empfehlung zu erfüllen, besteht darin, einen Proteinshake (wie den Medifast Dutch Chocolate Shake) zu trinken oder eine ausgewogene Mahlzeit zu sich zu nehmen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie an einer Diät zur Gewichtsabnahme teilnehmen: Übermäßig konsumierende Kalorien führen unabhängig von der Quelle dazu, dass überschüssiges Protein in gespeicherte Energie oder Fett umgewandelt wird.
Die empfohlene Nahrungsergänzung (RDA) für Protein beträgt für die meisten Menschen 0,8 Gramm pro Kilogramm pro Tag. Für einen Mann mit einem Gewicht von 80 Kilogramm (ungefähr 175 Pfund) würde der RDA 65 Gramm pro Tag zulassen. Diese Zahl berücksichtigt jedoch nicht Personen, die abnehmen wollen, aktiver sind, älter sind oder eine chronische Krankheit haben.
Der Proteinbedarf kann für Männer oder Frauen, die sehr aktiv sind, 1,2 bis 1,7 Gramm pro Kilogramm pro Tag betragen. Das bedeutet mehr als 100 Gramm pro Tag für denselben 175-Pfund-Mann. Daher sollte eine Person - männlich oder weiblich - ihre Proteinzufuhr nach Gewicht und Aktivitätsniveau richten, was eine genauere Schätzung ergibt.
Variieren Sie Ihre Proteinaufnahme
Sicher, gegrilltes Hähnchen ist eine großartige, leicht zugängliche Form von Protein. Aber wenn Sie es Tag für Tag essen, werden Sie es satt haben. Andere ausgezeichnete Proteinquellen sind Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Fisch (und ja, Hühnerfleisch)..
Es gibt jedoch auch pflanzliche Quellen wie Nüsse, Hülsenfrüchte und Gemüse. Und vergessen Sie nicht alle Proteinquellen der Milchprodukte wie Käse, Milch, Hüttenkäse und Joghurt. Eier sind auch eine hervorragende, qualitativ hochwertige und kostengünstige Quelle.
Vegetarische Optionen wie Soja, Erbsen und Hanf sind ebenfalls beliebte Proteinquellen. Vegetarische oder pflanzliche Proteine sind zudem nachhaltiger und haben einen geringeren CO2-Fußabdruck als tierische Proteine. Schließlich sind Proteinsupplemente auch in Form von Riegeln und Shakes beliebt.
Was denkst du?
Wie auch immer Sie sich entscheiden, es zu sich zu nehmen, versuchen Sie jeden Tag eine gesunde Portion Protein in Ihren Tag einzubauen. Was sind deine Lieblingsquellen für Protein? Haben Sie Rezepte mit hohem Proteingehalt? Wie tanken Sie nach einem Training? Teilen Sie Ihre Gedanken, Vorschläge und Fragen in den Kommentaren unten mit!
Über den Autor
Jennifer Christman, RD, LDN, ist der Direktor für klinische Ernährung bei Medifast, Inc. und organisiert alle Nährstoffe, die in den Marketingmaterialien enthalten sind. Wenn sie nicht gerade mit den neuesten Ernährungsinformationen beschäftigt ist, hilft sie dabei, ihre Kunden und Kunden auf ihrem Weg zum Abnehmen zu begleiten. Jennifer hat mehr als 15 Jahre Erfahrung als Diätetikerin und setzt sich leidenschaftlich dafür ein, dass Menschen gesund werden.