Wie werden Lipide durch den Körper transportiert?

Die Art und Weise, wie Lipide in Ihrem Körper transportiert werden, ist wesentlich für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden, was möglicherweise den Unterschied zwischen Leben und Tod darstellt. Obwohl der Begriff Fett oft austauschbar mit Lipiden verwendet wird, sind Fette nur eine Untergruppe von Lipiden, nämlich Triglyceride. Lipide bestehen auch aus Phospholipiden und Sterolen wie Cholesterin. Da Lipide in Wasser unlöslich sind, benötigen sie ein spezielles Transportmittel, um sich durch den Blutstrom des Körpers zu bewegen. Diese Transportvehikel werden Lipoproteine ​​genannt. Lipoproteine ​​werden nach ihrer Zusammensetzung klassifiziert.

Chylomikronen

Chylomikronen werden hauptsächlich aus Triglyceriden mit etwas Cholesterin hergestellt und sind die größten und am wenigsten dichten Lipoproteine. Sie sind verantwortlich für den Transport der Fette, die Sie essen, auch als exogene Fette bezeichnet, vom Dünndarm zum Rest des Körpers. Während die Chylomikronen im Körper wandern, nehmen die Zellen die benötigten Triglyceride auf. Nachdem alle Triglyceride aus dem Chylomikron entfernt worden sind, wird der Chylomikronrest in die Leber gebracht, wo er demontiert wird.

Lipoproteine ​​mit sehr niedriger Dichte

Lipoproteine ​​mit sehr niedriger Dichte haben weniger Triglyceride als Chylomikronen, etwa 50% Triglyceride, mit etwas Cholesterin. Im Gegensatz zu Chylomikronen werden diese Lipoproteine ​​in der Leber endogen oder im Körper gebildet. Nur ein kleiner Teil stammt von der Diät. VLDL liefern Triglyceride an Zellen im ganzen Körper. Wenn die Triglyceride entfernt werden, ändert sich die Zusammensetzung von VLDL und wird dichter, da der Anteil von Cholesterin und Protein im Verhältnis zu Triglyceriden viel höher ist. Folglich werden VLDLs als Low-Density-Lipoproteine ​​klassifiziert, wenn sie metabolisiert werden.

Low-Density-Lipoproteine

Low-Density-Lipoproteine ​​bestehen meist aus Cholesterin mit weniger Triglyceriden als VLDLs und Chylomicrons. Der Zweck von LDLs ist es, Triglyceride zu verschiedenen Organen und Geweben in Ihrem Körper zu transportieren. LDLs sind auch als "schlechtes" oder "weniger gesundes" Cholesterin bekannt, da ein Übermaß an Cholesterin die Bildung gefährlicher Plaques verursachen kann. Plaques führen dazu, dass sich die Blutgefäße verengen und versteifen, was zu Atherosklerose, Herzinfarkten und sogar Schlaganfällen führen kann.

Lipoproteine ​​mit hoher Dichte

Lipoproteine ​​mit hoher Dichte sind die dichtesten Lipoproteine, da sie hauptsächlich aus Protein bestehen, etwa 50 Prozent, und weniger Cholesterin und Triglyceriden als LDLs. HDLs werden als "gutes" Cholesterin bezeichnet, da hohe Spiegel gegen Herzkrankheiten schützen. HDLs entfernen überschüssiges Cholesterin aus dem Körper und transportieren es in die Leber, wo es recycelt oder entsorgt wird.