Startseite » Essen und Trinken » Lebensmittel, die nach einer Herzumgehung zu vermeiden sind

    Lebensmittel, die nach einer Herzumgehung zu vermeiden sind

    Ihr Herz arbeitet hart daran, Blut in Ihre Organe zu pumpen. Genau wie der Rest Ihres Körpers benötigt es Nährstoffe für eine gute Gesundheit. Ihre Koronararterien dienen der Ernährung Ihres Herzens, und Ihr Herz nutzt diese Arterien, um Blut in sein eigenes Muskelgewebe zu pumpen. Möglicherweise müssen Sie eine Herzbypassoperation durchführen, wenn diese Arterien verengt werden, sodass Ihr Herzmuskel nicht mit dem erforderlichen Blut versorgt wird. Bei einer Herz-Bypass-Operation kann Blut um die verstopften Arterien fließen, aber Sie müssen auf die Lebensmittel achten, die Sie nach dieser lebensrettenden Operation essen.

    Natriumreiche Lebensmittel

    Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten auch viel Natrium und andere Konservierungsstoffe. Das meiste Natrium in der amerikanischen Diät stammt aus abgepackten Lebensmitteln. Wenn Sie diese Nahrungsmittel in Ihrer Ernährung begrenzen, sinkt der Gesamtnatriumgehalt, den Sie verbrauchen, und Ihre Wahrscheinlichkeit, dass Sie einen hohen Blutdruck entwickeln, der Ihr Herz dazu zwingt, stärker zu arbeiten, um Ihr Blut zu pumpen.

    Raffinierte Körner

    Raffinierte Körner sind Körner, die von den nahrhaftesten Teilen befreit werden, um sie geschmeidiger und geschmackvoller zu machen. Raffinierte Körner enthalten einen Bruchteil der Ballaststoffe, Vitamine und Eisen, die im Vollkorn enthalten sind, wobei nichts entfernt wird. Sie sollten die verfeinerten Körner nach einer Herzbypassoperation begrenzen, da Sie die Ballaststoffe und Nährstoffe von Vollkornprodukten benötigen. Ballaststoffe, vor allem die löslichen Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten wie Haferflocken vorkommen, können den Cholesterinspiegel senken und das Risiko für Herzerkrankungen senken, wenn Sie eine ansonsten gesunde, fettarme Diät einnehmen. Ersetzen Sie einige der raffinierten Körner in Ihrer Ernährung durch Vollkornprodukte, um Ihr Herz gesund zu halten.

    Fettiges Essen

    Nach einer Herz-Bypass-Operation müssen Sie auf die Arten und Mengen an Fett achten, die Sie essen. Vermeiden Sie Transfette und gesättigte Fette, die zu verstopften Arterien, hohem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck beitragen. Diese Fette sind häufig in denselben Lebensmitteln enthalten, insbesondere Backwaren und gebratene Lebensmittel. Transfette finden Sie in Donuts, Crackern und Pommes Frites, während gesättigte Fette in fettem Fleisch und Vollmilchprodukten reichlich vorhanden sind. Halten Sie sich an einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in Olivenöl, Mandeln, Walnüssen und Avocado zu finden sind. Diese guten Fette tragen zu einem gesunden Herz-Kreislauf-System bei. Verarbeitete Lebensmittel wie Kekse, Cracker und Backwaren enthalten häufig Transfette. Transfette sind künstliche Fette, die durch Zugabe von Wasserstoff zu ungesättigten Fetten gebildet werden. Trans-Fette verleihen Produkten eine längere Haltbarkeit, sie erhöhen jedoch Ihren schlechten Cholesterinspiegel und senken Ihren guten Cholesterinspiegel, wodurch wiederum Fette in den Arterien aufgebaut werden können und Ihre Chancen auf ein kardiovaskuläres Ereignis steigen. Obwohl Lebensmittelverpackungen oft behaupten, dass sie keine Transfette enthalten, können sie legal bis zu 0,5 Gramm enthalten. Sie müssen die Zutaten überprüfen, um sicher zu sein. Verpackte Lebensmittel mit geringen Mengen an Transfetten enthalten teilweise hydrierte Öle.

    Alkohol

    Obwohl bekannt dafür, dass Ihre Leber angegriffen wird, kann zu viel Alkohol auch Ihr Herz schädigen. Zu viel Alkohol erhöht die Triglyceride, die in Ihrem Blut enthalten sind. Übermäßiger Alkoholkonsum kann Ihr LDL oder schlechtes Cholesterin erhöhen, während Ihr HDL, das gute Cholesterin, sinkt. Hohe LDL-Werte zusammen mit hohem Blutdruck und Kardiomyopathie erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass nach einer Bypassoperation kardiovaskuläre Probleme auftreten. Alkohol ist voll von leeren Kalorien. Wenn Sie zu großen Margaritas oder anderen Mixgetränken ziehen, können Sie auch viel Zucker zu sich nehmen.