Nahrungsmittel, die Jod hemmen

Ihr Körper benötigt Jod, um eine normale Schilddrüsenaktivität zu fördern, berichtet das Linus Pauling Institute. Damit das Schilddrüsenhormon, Thyroxin, produziert werden kann, muss in Ihrem Körper Jod vorhanden sein. Die Schilddrüse, eine kleine Drüse in Ihrem Hals, hilft jedem Organ in Ihrem Körper durch seinen stimulierenden Faktor Thyroxin zu funktionieren. Wenn die Schilddrüse Schwierigkeiten hat, Thyroxin abzusondern, kommt es in den Organen des Körpers zu Verzögerungen in ihren Funktionen. Ihre Schilddrüse hilft Ihnen unter anderem, Ihren Stoffwechsel zu regulieren. Bestimmte Nahrungsmittel hemmen den Prozess der Jodaufnahme und sollten daher vermieden werden.

Eine große Schüssel mit schwarzen Sojabohnen. (Bild: GYRO FOTOGRAFIE / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Verarbeitete Lebensmittel

Ein Mangel an Nährstoffen kann zu einer schlechten Schilddrüsenfunktion beitragen. Durch den Verzehr von Nahrungsmitteln, die nicht genügend Vitamine und Mineralstoffe enthalten, um die Schilddrüsensekretion von Thyroxin zu unterstützen, kann Ihre Schilddrüse träge bleiben und eine schlechte Aktivität haben. Die meisten verarbeiteten Lebensmittel, z. B. verpackte oder gefrorene Speisen, enthalten nicht genügend Nährstoffe und Vitamine, um die Gesundheit der Schilddrüse zu erhalten.

Produkte mit Soja

Sojabohnenölnahrungsmittel bieten gesunde Entscheidungen für alle, die es vermeiden müssen, Milchprodukte zu trinken oder zu essen. Sie haben möglicherweise eine Allergie gegen Milchprodukte und konsumieren daher regelmäßig Sojaprodukte. Das Problem tritt auf, wenn ein Schilddrüsenproblem besteht. Soja enthält Isoflavone, die die Aktivität von Östrogenhormonen nachahmen und die Aktivität der Schilddrüse hemmen. Vermeiden Sie Sojaprodukte, wenn Sie ein Schilddrüsenproblem haben, empfiehlt das Linus Pauling Institute. Sie finden Soja in Sojamilch, Fleischersatz, Mayonnaise und Salatdressings. Lesen Sie unbedingt Lebensmitteletiketten für Soja-Zutaten.

Bestimmte Gemüse

Kohl, Brokkoli, Spinat, Rosenkohl und Blumenkohl enthalten viel Goitrogene, die die Jodaufnahme hemmen. Wenn Sie große Mengen dieser Gemüse essen, wird dies die therapeutische Funktion Ihrer Schilddrüse beeinflussen, heißt es auf der Website Natural Endocrine Solutions. Ein guter Weg, um diese Goitrogene loszuwerden, besteht darin, Ihre Speisen zu dämpfen und sicherzustellen, dass sie vollständig gegart sind - einfach mit einer Gabel durchbohrt. Nach dem Garen befinden sich diese Goitrogene nicht mehr in der Nahrung und Sie können sie dann gerne essen. Andere Gemüse mit geringen Gehalten an Goitrogenen sind Grünkohl, Radieschen und Senfgrün.

Pfirsiche und Erdbeeren

Erdbeeren und Pfirsiche enthalten Goitrogene. Wie bei den zuvor genannten Gemüsesorten stören diese Früchte die Aufnahme der Produktion von Jod und Schilddrüsenhormon. Obwohl diese Früchte Goitrogene enthalten, können manche Menschen sie mit geringen Nebenwirkungen vertragen. Andere Leute finden es schwieriger und die Früchte beeinflussen die Produktion von Schilddrüsenhormonen. Pfirsiche und Erdbeeren können es für verordnete Hypothyreose-Medikamente zunehmend schwieriger machen, richtig zu funktionieren, berichtet die Website Natural Endocrine Solutions.