Fischöl Vs. Omega-3-6-9
Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, zweimal pro Woche fetthaltigen Fisch (Lachs, Makrele, Hering, Seeforelle, Sardinen und Weißer Thunfisch) zu sich zu nehmen, um ausreichende Mengen an gesunden Omega-3-Fetten zu erhalten. Allerdings ist nicht jeder in der Lage, Fische regelmäßig in die Ernährung einzubeziehen und zieht es vor, Fischöl-Kapseln oder Omega-3-6-9-Kapseln zu verwenden.
Sushi-Platte (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren, ein mehrfach ungesättigtes Fett, werden unter drei Hauptformen gefunden: Docosahexaensäure (DHA), Eicosapentaensäure (EPA) und Alpha-Linolensäure (ALA). DHA und EPA sind marines Omega-3 und werden hauptsächlich in Fischen gefunden. ALA ist eine pflanzliche Quelle für Omega-3 und ist in Walnüssen, Pflanzenölen wie Canola- und Sojabohnenöl sowie Leinsamen enthalten. Omega-3-Fette können Triglyceride reduzieren. Senkung des Risikos von Tod, Herzinfarkt und Schlaganfall, Regulierung des Herzrhythmus - oder des Arrhythmie-Risikos - und Senkung des Atheroskleroserisikos. Sie können auch Ihrem Gedächtnis und Ihrer allgemeinen geistigen Leistungsfähigkeit zugute kommen und zusätzlich entzündungshemmend sein. Diese Vorteile scheinen bei allen Arten von Omega-3-Fettsäuren sichtbar zu sein, obwohl DHA und EPA stärker wirken als ALA. Die derzeitige Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der staatlichen Gesundheitsbehörden sieht vor, täglich 0,3 bis 0,5 g EPA und DHA sowie 0,8 bis 1,1 g ALA zu verbrauchen.
Omega-6-Fettsäuren
Omega-6-Fettsäuren, die mehrfach ungesättigt sind, kommen in Nüssen, Samen und Pflanzenölen wie Soja-, Saflor-, Sonnenblumen- oder Maisöl vor, die in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet werden. Die American Heart Association empfiehlt, dass 5 bis 10 Prozent Ihrer Kalorien von Omega-6-Fettsäuren stammen, die 12 bis 22 g pro Tag ausmachen. Die meisten Amerikaner treffen diese Empfehlung und übertreffen diese sogar. Der Ersatz von gesättigten und Transfetten durch Omega-6-Fette ist mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden.
Omega-9-Fettsäuren
Omega-9-Fette oder Ölsäure sind einfach ungesättigte Fette, die reichlich in Olivenöl, Safloröl, Canolaöl, Avocado und Nüssen wie Mandeln und Erdnüssen enthalten sind. Im Gegensatz zu Omega-3 und Omega-6 wird Omega-9 nicht als essentielle Fettsäure betrachtet. Es kann vom Körper produziert werden, obwohl die Aufnahme über die Nahrung von Vorteil ist. Omega-9-Fettsäuren senken das schlechte Cholesterin (LDL) und senken das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle. Die meisten einfach ungesättigten Quellen enthalten auch einen hohen Anteil an Vitamin E, einem wirksamen Antioxidationsmittel für die Gesundheit.
Omega-3-6-Verhältnis
Sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch Omega-6-Fettsäuren sind für die Gesundheit von grundlegender Bedeutung. Laut der in der Februar-Ausgabe von Diabetes Forecast im Februar 2009 befragten Ernährungsberaterin Evelyn Tribole verbrauchen wir durchschnittlich 14-mal mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren. Wenn es so aus dem Gleichgewicht gerät, konkurrieren diese beiden Fette um dieselben Enzyme. Und je mehr Omega-6-Fettsäuren, desto mehr greifen sie zu diesen Enzymen. Ein hohes Omega-6: Omega-3-Verhältnis hindert Omega-3 daran, Ihnen wunderbare gesundheitliche Vorteile zu bringen. Mit anderen Worten, Sie sollten Ihr Omega-3 erhöhen oder einige Ihrer Omega-6-Fettsäuren durch Omega-3-Fettsäuren ersetzen. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt derzeit, aufgrund seiner Omega-3-Vorteile, wöchentlich 8 Unzen Fisch zu sich zu nehmen.
Fischöl Caspules Vs. Omega-3-6-9
Omega-3 ist das einzige Fett, das bei den meisten Amerikanern wirklich fehlt. Wenn Sie sich für den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, können Sie auch das bezahlen, was Sie wirklich brauchen: Omega-3 oder DHA und EPA. Kochen Sie mit gesunden Fetten wie Oliven- und Rapsöl, streuen Sie Ihren Joghurt mit Nüssen und fügen Sie ein paar Avocado-Scheiben zu Ihrem Salat hinzu, um die gesunden Fette zu erhalten, die Ihr Körper benötigt. Was Sie wirklich brauchen, sind Fischölkapseln, die DHA und EPA enthalten. Mach dir keine Sorgen mit dem Omega-3-6-9.
Warnung
Wenn Sie an einer koronaren Herzkrankheit leiden, Diabetes haben oder blutverdünnende Medikamente wie Coumadin (Warfarin) einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Aufgrund des erhöhten Blutungsrisikos und des möglichen leichten Anstiegs der Nüchternblutzuckerspiegel bei Typ-2-Diabetikern, die bei einer Omega-3-Supplementierung beobachtet werden, ist eine ärztliche Überwachung ratsam.
