Erhöhte Harnstoffspiegel und zu viel Protein
Wenn Sie eine proteinreiche Diät einnehmen, um Gewicht zu verlieren oder die Muskelmasse zu erhöhen, produziert Ihr Körper möglicherweise große Mengen Harnstoff, ein Nebenprodukt des Proteinstoffwechsels. Harnstoff bildet sich in Ihrem Blut und der Überschuss wird von den Nieren durch Ihren Urin ausgeschieden. Der Konsum von zu viel Protein kann Ihre Nieren belasten, und wenn Ihre Nieren nicht gut funktionieren, kann dies weitere Schäden verursachen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine proteinreiche Diät beginnen.
Zu viel Protein zu essen erhöht die Arbeitsbelastung der Nieren. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)Über Protein
Protein ist in jeder Zelle, jedem Gewebe und Organ in Ihrem Körper zu finden, und diese Proteine müssen ständig ersetzt werden. Das macht das Protein in Lebensmitteln, die Sie essen, für eine gute Gesundheit unerlässlich. Protein wird in einer Reihe verschiedener Arten von Lebensmitteln gefunden, darunter Fleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen, Sojaprodukte, Milchprodukte, Nüsse, Samen, Getreide und Gemüse. Wenn Sie Protein essen, zerlegt es Ihr Körper in Aminosäuren, die verwendet werden, um das Protein in Ihrem Körper zu ersetzen. Ihr Körper kann kein überschüssiges Protein speichern, und die zusätzlichen Aminosäuren werden in Energie und Ammoniak umgewandelt. Das Ammoniak wird dann in Harnstoff umgewandelt und aus Ihrem Körper entfernt.
Testen der Harnstoffkonzentrationen
Zwei Tests messen den Harnstoffspiegel in Ihrem Körper: den Harnstoffstickstoff-Urintest und den Blut-Harnstoffstickstoff- oder BUN-Test. Normalerweise scheiden Sie täglich 12 bis 20 Gramm Harnstoffstickstoff in Ihrem Urin aus. Wenn Sie mehr als normale Mengen im Urin ausscheiden, kann dies darauf hindeuten, dass Sie zu viel Protein zu sich nehmen. Das BUN ist ein Bluttest. Wie der Urintest kann ein erhöhter BUN darauf hinweisen, dass Sie mehr Protein verbrauchen, als Ihr Körper benötigt. Ein erhöhter BUN kann jedoch auch auf eine Nierenerkrankung, Herzinsuffizienz, einen kürzlich erfolgten Herzinfarkt oder Dehydrierung zurückzuführen sein und weitere Tests erfordern.
Bedenken von zu viel Protein
Während eine hohe Proteinzufuhr dazu führt, dass Ihre Nieren härter wirken, fand ein 2005 in Nutrition and Metabolism veröffentlichter Übersichtsartikel heraus, dass der Konsum von mehr Eiweiß, als Ihr Körper benötigt, bei gesunden Erwachsenen nicht zu Nierenerkrankungen führt. Die Autoren stellten jedoch fest, dass mehr Forschung notwendig ist. Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, kann eine proteinreiche Diät Ihre Nieren weiter besteuern und das Fortschreiten Ihrer Erkrankung beschleunigen.
Wie viel Protein
Laut den Centers for Disease Control und Prevention haben die meisten Amerikaner kein Problem damit, genügend Protein in ihre Ernährung zu bekommen. Die empfohlene Nahrungsergänzung für Eiweiß beträgt 46 Gramm für Frauen und 56 Gramm für Männer. Sie können Ihre Bedürfnisse durch eine abwechslungsreiche Ernährung erfüllen. Zum Beispiel enthält 1 Tasse Milch 8 Gramm Eiweiß, 3 Unzen Hühnchen 21 Gramm und 1 Tasse Bohnen 16 Gramm.
