Senkt Orangensaft den Blutdruck?

Neben einem ganzen Tag Vitamin C liefert eine Tasse Orangensaft Kalium, Folat und natürliche Zitrusbioflavonoide. Diese Nährstoffe spielen eine wesentliche Rolle, die den Stoffwechsel unterstützt und Sie gesund hält. Sie können auch dazu beitragen, Ihren Blutdruck zu senken. Jedes beeinflusst individuell den Blutdruck, so dass Sie einen zusätzlichen Nutzen aus dem Orangensaft erhalten.

Nährstoffe in Orangensaft können den Blutdruck senken. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Die Rolle von Vitamin C

Orangensaft ist eine der besten Quellen für Vitamin C. Egal, ob Sie Saft aus frischen Orangen pressen oder die Bequemlichkeit eines tiefgefrorenen Konzentrats bevorzugen - 1 Tasse enthält mindestens 100 Prozent Ihres täglichen Vitamin C. Zusätzlich zu den antioxidativen Vorteilen, Vitamin C kann helfen, den Blutdruck zu senken. Nach der Überprüfung von 29 Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass Vitamin-C-Präparate in Kurzzeitstudien den Blutdruck senkten. Laut einem Bericht im "American Journal of Clinical Nutrition" vom Mai 2012 ist jedoch mehr Forschung erforderlich, um seine langfristige Wirksamkeit zu bestimmen. Außerdem wurden in der Studie Ergänzungen verwendet, sodass mit dem Trinken von Orangensaft möglicherweise nicht die gleichen Ergebnisse erzielt werden.

Kalium kompensiert Natrium

Die Gesamtmenge an Natrium und Kalium in Ihrer Ernährung beeinflusst Ihren Blutdruck. Natrium lässt es steigen, während Kalium Natrium ausgleicht und den Blutdruck senkt. Forschungsstudien haben gezeigt, dass der Konsum von mehr Kalium den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck senkt. Dies ist wahrscheinlich für die meisten Menschen von Vorteil, sofern sie keine Nierenerkrankung haben. Dies geht aus einer im April 2013 in "BMJ" veröffentlichten Übersicht hervor. Die meisten Amerikaner erhalten nur etwa die Hälfte ihres empfohlenen Kalorienbedarfs. Wenn Sie 1 Tasse Orangensaft trinken, können Sie mindestens 8 Prozent Ihres täglichen Kaliums gewinnen.

Citrus-Bioflavonoide haben einen Einfluss

Orangen und andere Zitrusfrüchte produzieren eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, die als Zitrusbioflavonoide bezeichnet werden. Einer von ihnen - Hesperidin - fungiert als Antioxidationsmittel und kann laut Informationen der DrugBank zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Als gesunde, mäßig übergewichtige Männer vier Wochen lang täglich Orangensaft tranken, sank ihr diastolischer Blutdruck. Die Forscher, die nach der Rolle von Hesperidin gesucht haben, kamen zu dem Schluss, dass das Bioflavonoid wahrscheinlich mit den positiven Auswirkungen in Verbindung steht, wie ihr Bericht in der Januar-Ausgabe des "American Journal of Clinical Nutrition" (American Journal of Clinical Nutrition) veröffentlicht hat. Eine Studie mit Laborratten ergab, dass ein regelmäßiger Konsum von Hesperidin zur Vermeidung von Bluthochdruck beitrug, so das Journal of Nutritional Science and Vitaminology aus dem Jahr 2013.

Folsäure für weniger Risiko

Orangensaft ist eine gute Quelle für B-Vitamin-Folsäure. Ihr Körper benötigt Folsäure, um DNA zu synthetisieren und Aminosäuren zu metabolisieren, es kann jedoch auch dazu beitragen, Hypertonie zu vermeiden. Männer und Frauen, die zu Beginn ihres jungen Erwachsenenalters mehr Folsäure konsumierten, hatten 20 Jahre später ein niedrigeres Risiko für Bluthochdruck, laut einer im Mai 2012 veröffentlichten Studie des "American Journal of Clinical Nutrition". Eine Tasse Orangensaft aus Konzentrat liefert 12 Prozent der empfohlenen Menge an Folsäure, während frischer Orangensaft fast 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis enthält.