Verdauungs Nebenwirkungen von schwarzem Tee
Schwarzer Tee ist besser für seine Vorteile als für jede Art von Nebenwirkungen bekannt. Es enthält jedoch zwei natürliche Substanzen - Koffein und Tannine -, die Verdauungsprobleme verursachen können, wie etwa Magenverstimmung oder Übelkeit. Der Schlüssel ist, schwarzen Tee zu genießen, aber nicht über Bord gehen. Nur große Mengen an Koffein und Tanninen führen zu unerwünschten Nebenwirkungen.
Schwarzer Tee enthält vorteilhafte pflanzliche Flavonoide. (Bild: Cengiz Demirkan / iStock / Getty Images)Schwarzer Tee-Grundlagen
Grüner und schwarzer Tee werden beide aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt. Daher beginnen sie mit den gleichen pflanzlichen Substanzen, den Flavonoiden. Die Blätter werden einfach gedämpft und getrocknet, um grünen Tee herzustellen. Um schwarzen Tee zuzubereiten, dürfen sie fermentieren. Während des Fermentationsprozesses verändern sich die Flavonoide. Als Ergebnis erhält Schwarztee andere Flavonoide als Grüntee. Die schwarzen Tee-Flavonoide, die als Thearubigine und Theaflavine bezeichnet werden, können ebenfalls gesundheitliche Vorteile bieten, z. B. die Senkung des Herzinfarktrisikos.
Folgen von Koffein
Koffein kann verschiedene Probleme im Verdauungstrakt verursachen. Es erhöht den Säuregehalt in Ihrem Magen, was zu Magenverstimmungen oder Sodbrennen führen kann. Es hat auch einen diuretischen Effekt, so dass Sie mehr Flüssigkeit durch Ihren Urin entfernen und dehydriert werden können. Wenn Sie Koffein konsumieren, stimuliert es die Muskeln, die Abfälle durch Ihren Verdauungstrakt schieben. Dies kann zwar hilfreich sein, wenn Sie verstopft sind, kann jedoch zu Durchfall führen. Koffein kann auch gastrointestinale Erkrankungen wie das Reizdarmsyndrom verschlimmern, berichtet die University of North Carolina Wilmington.
Tannin Ramifications
Tee enthält natürliche Substanzen, so genannte Tannine, die Farbe und einen leicht bitteren Geschmack verleihen. Wenn Sie eine moderate Menge schwarzen Tees trinken, sollten Tannine keine Probleme verursachen. In großen Mengen können sie den Magen stören oder Übelkeit und Erbrechen verursachen. Tannine können die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen stören, das ist die Art von Eisen, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Das Trinken von Tee ist jedoch nicht mit Eisenmangel verbunden, es sei denn, Sie sind bereits anämisch oder haben ein höheres Risiko für die Entwicklung eines Mangels, berichtet eine im Januar 2007 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie.
Genießen Sie in Moderation
Täglich 200 bis 300 Milligramm Koffein zu trinken, ist für die meisten Menschen sicher, berichtet MedlinePlus. Mit 30 Milligramm bis 80 Milligramm Koffein in einer 8-Unzen-Tasse schwarzen Tee ergibt das täglich 4 Tassen bis 10 Tassen, abhängig vom tatsächlichen Koffeingehalt des Tees. Sie können etwas Koffein reduzieren, indem Sie die Blätter kürzer brühen. Eine Tasse Tee, die für eine Minute gebraut wurde, hat die Hälfte des Koffeins als Tee, der drei Minuten eingeweicht wurde. Wenn Sie ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel haben, trinken Sie Ihren Tee zwischen den Mahlzeiten und warten Sie mindestens eine Stunde nach dem Essen, bevor Sie eine Tasse trinken. Er empfiehlt im Februar 2004 einen Bericht im "Journal of Human Nutrition and Dietetics".