Verschiedene Möglichkeiten, Hüttenkäse zu essen

Hüttenkäse ist eine sehr gesunde Art, Milch und Eiweiß zu sich zu nehmen. Die American Heart Association empfiehlt, pro Tag zwei bis drei Portionen fettarme oder fettfreie Milchprodukte zu sich zu nehmen. Um es fettarm und kalorienarm zu halten, wählen Sie den Hüttenkäse aus 1 Prozent oder fettfreier Milch. Hüttenkäse kann den Geschmack von Bohnenkraut wie einen typischen Käse annehmen oder sogar mit etwas Süßem wie Obst kombiniert werden.

Eine Schüssel Hüttenkäse mit frischen Beeren an der Spitze. (Bild: Kateryna Maksymenko / iStock / Getty Images)

Passen Sie es mit Obst

Es gibt nichts Besseres als einen süßen und salzigen Snack. Die Kombination von Hüttenkäse mit Früchten trifft auf beide Begierden ohne zu viele Kalorien oder zu viel Fett. Nehmen Sie frische Heidelbeeren und streuen Sie sie auf eine Portion Hüttenkäse. Oder paarweise Scheiben eines reifen Pfirsichs mit Hüttenkäse. Versuchen Sie, einige Ananasscheiben zu grillen und diese mit Hüttenkäse zu servieren - jede Kombination, die Sie wählen, ist köstlich.

Als Aufstrich

Hüttenkäse funktioniert auch als Aufstrich. Ersetzen Sie fettreiche Butter oder Frischkäse beim nächsten Toastbrot durch einen fettarmen oder fettfreien Hüttenkäse. Sie können es auch auf einem Bagel verteilen. Belegen Sie den Frischkäse mit Ihrer Lieblingsmarmelade und genießen Sie ein gesundes und herzhaftes Frühstück.

Mit Eiern

Hüttenkäse kann bei der Herstellung von Eiern auch fettreichen Käse wie Cheddar oder Amerikaner ersetzen. Machen Sie sich keine Sorgen, Sie werden keinen Geschmack opfern. Fügen Sie Hüttenkäse zu einem Eiersandwich hinzu oder verwenden Sie Hüttenkäse in einem Frühstücks-Burrito. Rühre ein Ei und koche es. Noch in der Pfanne mit Hüttenkäse belegen, damit es leicht schmilzt. Legen Sie es in eine Vollweizentortilla und garnieren Sie es mit Salsa für eine gesunde und leckere Mahlzeit.

Pfannkuchen

Hüttenkäse kann auch Ihre Pfannkuchen befeuchten. Versuchen Sie diese Idee von FoodNetwork.com für Zitronenhüttenkäsepfannkuchen. Hüttenkäse, Mehl, Zitronenschale, Butter, Eier und Zucker in einer Schüssel mischen. Rühren Sie sich bis gemischt und kochen Sie auf einer Pfanne. Dieser flaumige Pfannkuchen ist köstlich mit Obst belegt.