Termine und Cholesterin

Datteln sind eine Obstsorte und sind wie alle pflanzlichen Produkte cholesterinfrei. Cholesterin wird nur in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Butter und Käse gefunden. Wenn Sie Snacks auf der Basis von Tieren durch Datumsangaben in Ihrer Ernährung ersetzen, kann dies dazu beitragen, dass Ihre Arterien klar bleiben. Datteln enthalten mehr Kalorien als die meisten anderen Früchte, was zu einer Gewichtszunahme führt. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts hilft, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten, verbrauchen Sie also nur ein oder zwei Termine pro Sitzung.

Getrocknete Datteln in einem hölzernen Teller. (Bild: The_Pixeltree / iStock / Getty Images)

Cholesterinsenkungspotenzial

Wenn Sie nach Nahrungsmitteln suchen, die nachweislich cholesterinsenkende Eigenschaften aufweisen, sind Datumsangaben nicht die beste Wahl. Datteln liefern Ballaststoffe - 1,6 Gramm davon pro Pitting-Datum - die Sie vielleicht gehört haben - sie senken den Cholesterinspiegel im Blut. Datteln enthalten jedoch hauptsächlich unlösliche Ballaststoffe und weisen nur Spuren löslicher Ballaststoffe auf. Obwohl gezeigt wurde, dass lösliche Ballaststoffe Cholesterin reduzieren, ist dies bei unlöslichen Ballaststoffen nicht der Fall. Gute Quellen für lösliche Ballaststoffe sind Kidneybohnen, Birnen und Pflaumen.