Kalte Heilmittel Smoothies
Laut Johns Hopkins Medicine erleiden Sie wahrscheinlich zwei bis vier Erkältungen pro Jahr, während Ihr Kind möglicherweise doppelt so viel erliegt. Es gibt keine Heilung für eine Erkältung, also ist Prävention die beste Wahl. Wenn Sie sich jedoch erkältet haben, können einige Lebensmittel Ihnen helfen, sich besser zu fühlen oder sogar die Zeit, in der Sie sich krank fühlen, zu verkürzen. Smoothies können Halsschmerzen lindern und Nährstoffe liefern, die die Immunität unterstützen.
Smoothies aus Beeren sind reich an Vitamin C. (Bild: Lecic / iStock / Getty Images)Smoothie-Grundlagen
Selbst wenn Sie sich mies fühlen, ist es leicht, einen Smoothie aufzubauen, der Ihrem Immunsystem einen Schub gibt. Sie sollten mit 1/2 bis 1 Tasse Ihrer bevorzugten flüssigen Basis beginnen und diese zuerst dem Mixer hinzufügen. Die nächsten Ergänzungen hängen von Ihnen und Ihren Gaumen ab - einfacher Joghurt, frisches Obst, Gemüse, Nüsse oder Nussbutter und Leinsamen sind alles gute Optionen. Verdicken Sie Ihren Smoothie mit einer Handvoll Eis, das auch Ihren Hals kühlt.
Eine Basis von Vitamin D
Achten Sie auf Vitamin-D-Nahrungsmittel, wenn Sie Ihre flüssige Basis wählen. Dieser Nährstoff hat sich als vorteilhaft für die Gesundheit der Atemwege erwiesen. Eine Studie untersuchte 6.789 britische Teilnehmer, die 1958 geboren wurden, und fand heraus, dass im Alter von 45 Jahren diejenigen mit höheren Vitamin-D-Spiegel im Serum weniger Infektionen der Atemwege und eine bessere Lungenfunktion aufwiesen. Die Ergebnisse wurden 2011 im British Journal of Nutrition veröffentlicht. Vitamin-D-Quellen für Smoothies umfassen Kuhmilch, angereicherte Pflanzenmilch und Orangensaft sowie Joghurt.
Fruchtige Ergänzungen
Vitamin C ist einer der bekanntesten Nährstoffe für die Erkältung. Dieses starke Antioxidans kann Erkältungen zwar nicht verhindern, kann aber deren Dauer verkürzen, sagt MedlinePlus. Die meisten Früchte bieten etwas Vitamin C an, aber die mit den höchsten Mengen sind auch leckere Smoothie-freundlich. Mögliche Smoothie-Früchte mit mehr als 20 Prozent Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin C sind Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Orangen, Kiwis, Guaven, Papayas, Mangos und Ananas. Werfen Sie eine großzügige Handvoll über eine Tasse. Verwenden Sie gefrorene Früchte, um Eiswürfel zu vermeiden. Drücken Sie etwas Zitronensaft in Ihren Smoothie, um ein knuspriges Aroma und noch mehr Vitamin C hinzuzufügen.
Gehen Sie für das Grün
Grüne Smoothies sind der letzte Schrei, und aus gutem Grund - das Hinzufügen von Blattgrün erhöht den Antioxidansgehalt Ihrer Smoothies erheblich, einschließlich derer, die Sie als Erkältungsmittel verwenden. Grünkohl ist eine ausgezeichnete Wahl für Smoothies, mit mehr als 20 Prozent des empfohlenen Vitamin C für Erwachsene. Es enthält auch Vitamin A, einen weiteren starken Nährstoff, der die Immunität stärkt. Wählen Sie Grünkohlblätter für einen milderen Geschmack und verwenden Sie eine großzügige Handvoll.
Mögliche Kombinationen
Für einen Vorgeschmack auf die Tropen mischen Sie einen kalten Smoothie mit einer Mischung aus angereichertem Orangensaft und Kokosnussmilch, in Scheiben geschnittenen Mangos oder Papayas und Ananas sowie Eis; etwas geriebener Ingwer gibt ihm einen Tritt und lindert Husten und Halsschmerzen. Wenn Sie die Vorzüge des Grüns genießen möchten, machen Sie einen Smoothie mit Vitamin D-angereicherter Sojamilch, Grünkohl, Banane, gefrorenen Brombeeren oder Blaubeeren und einem Esslöffel Leinsamen, um die Kälte zu verbessern.
