Kann der menschliche Körper die Mineralien im Wasser aufnehmen?
Natürliches Quell- und Mineralwasser enthält zahlreiche Mineralien, die Ihr Körper in geringen Mengen für eine Vielzahl von Funktionen benötigt, einschließlich Nervenleitfähigkeit, Muskeltonus und Knochenwachstum und -reparatur. Kommerziell abgefüllte Sorten fügen manchmal Mineralien für Geschmack und Gesundheit hinzu. Destilliertes Wasser enthält keine Mineralien und kann, wenn es in großen Mengen verbraucht wird, Mineralien aus Ihrem Körper auswaschen. Wasser ist ein gutes Medium, durch das Ihr Körper Mineralien sowohl intern als auch extern aufnehmen kann.
Ihr Körper nimmt die Mineralien im Wasser auf. (Bild: Medioimages / FotoDisc / FotoDisc / Getty Images)Darmmineralabsorption
Die überwiegende Mehrheit der Mineralstoffaufnahme tritt in Ihrem Dünndarm auf. Mineralien in Nahrungsmitteln sind oft an Proteine und andere organische Moleküle gebunden. Daher ist der Prozess des Kauens, der Auflösung im Speichel und der weiteren Verdauung im Magen ein wichtiger präparativer Schritt vor einer effizienten Absorption, wie in dem Buch "Functional Biochemistry in Health und Krankheit. " Mineralien gelangen daher häufig als geladene Ionen in ionischer Lösung, auch Kolloidlösung genannt, in den Dünndarm, was deren Absorption erleichtert. Obwohl Mineralien in kleinen Mengen für Ihre Gesundheit unerlässlich sind, sind die meisten bei hohen Konzentrationen recht giftig, so dass Ihr Körper eine effiziente, aber begrenzte Aufnahme hat. Die Darmabsorption ist ein wichtiger regulatorischer Schritt bei der Mineralhomöostase.
Mineralaufnahme aus Wasser
Im Allgemeinen sind Mineralien, die bereits in Wasser aufgelöst sind, bioverfügbarer als feste Formen, obwohl viele Faktoren die Resorption im Dünndarm beeinflussen, wie z. B. pH-Wert, Gesundheit der Schleimhautauskleidung und das Vorhandensein anderer Nährstoffe, wie im Text angegeben. "Fortgeschrittene Ernährung und menschlicher Stoffwechsel." Eine französische Studie, die 2002 in einer Ausgabe des "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, ergab, dass die Aufnahme und biologische Verfügbarkeit von Magnesium in magnesiumreichem Mineralwasser bei gesunden männlichen Probanden fast 60 Prozent betrug. Die Forscher stellten fest, dass die Magnesiumaufnahme mit dem Alter abnahm.
Ergänzung Absorptionsvergleich
Im Vergleich zur Aufnahme von Mineralien in Wasser werden Zusatzformen nicht so gut aufgenommen. Laut einem Übersichtsartikel, der in einer Ausgabe von 2002 der "Geriatric Times" veröffentlicht wurde, liegt die zusätzliche Magnesiumabsorption zwischen 30 und 41 Prozent und hängt von Alter, Darmgesundheit und Art des Magnesiumergänzungsmittels ab.
Transdermale Absorption
Zusätzlich zur Darmresorption von Mineralien können einige durch die Schleimhaut Ihres Mundes und der Lunge sowie transdermal durch Ihre Haut absorbiert werden, wenn sie in Wasser aufgelöst werden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Ihre Haut nicht nur eine Abdeckung ist. Es ist eigentlich ein selektiv absorbierendes Organ. Daher kann das Baden oder Duschen in "hartem" oder mineralstoffreichem Wasser eine geringfügige Mineralstoffquelle für Ihren Körper sein. Sie können jedoch auch potenziell schädliche Verbindungen wie Chlor und Blei auf denselben Weg aufnehmen.
Vorsichtsmaßnahmen
Mineralien im Trinkwasser sind von Vorteil, auch wenn Mineralien und Seifenreste in Ihrem Badezimmer und Ihrer Küche hinterlassen werden. Die meisten Wasserreiniger entfernen schädliche Bakterien und Chemikalien aus Ihrem Wasser, aber die meisten Systeme wie Umkehrosmose und Destillationsanlagen entfernen ebenfalls nützliche Mineralien. Die Zugabe von kolloidalen Mineralien zu Ihrem gereinigten Wasser kann daher von Vorteil sein.