Kann Apfelessig den Magen oder die Speiseröhre beschädigen?

Apfelessig ist ein Volksheilmittel mit vielen angeblichen Vorteilen. Sie können es mit Wasser verdünnt trinken oder als Ergänzung in Tabletten oder Kapseln einnehmen, um den Geschmack zu vermeiden. Apfelessig in irgendeiner Form kann Nebenwirkungen verursachen, die mit seiner Säure zusammenhängen. Wenden Sie sich an einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister, bevor Sie Apfelessig zu Ihrem Gesundheitsplan hinzufügen.

Überlegungen

Einige Heilpraktiker behaupten, dass Apfelessig bei der Gewichtsabnahme hilft, den Blutdruck reguliert und Arthritisschmerzen lindert. Es gibt jedoch keine klinischen Beweise, um diese Behauptungen zu stützen. Wie jeder Essig ist Apfelessig stark sauer. Der Konsum von Apfelessig kann Verdauungsstörungen oder Übelkeit verursachen, Sodbrennen verschlimmern oder Magengeschwüre verschlimmern, so eMedTV.

Fallstudie

Laut eMedTV gibt es anekdotische Berichte über Halsverbrennungen durch Apfelessig-Tabletten. Eine in der Juli-Ausgabe des "Journal of American Dietetic Association" veröffentlichte Fallstudie beschreibt die Nachwirkungen einer Apfelessig-Tablette, die 30 Minuten lang im Hals einer Frau stecken bleibt. Sie hatte starke Schmerzen und Schluckbeschwerden, und ihre Krankenakte wies auf mögliche Verletzungen der Speiseröhre hin. Ihr oberer Gastrointestinaltrakt schien zwei Wochen nach dem Vorfall normal zu sein, was durch ein diagnostisches endoskopisches Verfahren angezeigt wurde, aber sechs Monate später hatte sie noch Halsschmerzen. Apfelessig-Tabletten können als ätzende Mittel angesehen werden, da sie laut den Autoren lebendes Gewebe zerstören und Verätzungen verursachen können.

Falsche Kennzeichnung

Forscher der Studie "Journal of the American Dietetic Association" (2005 der American Dietetic Association) von 2005 analysierten mehrere kommerzielle Apfelessig-Ergänzungen auf ihren Inhalt und entdeckten Diskrepanzen zwischen der Kennzeichnung und dem Inhalt. Bei Etiketten auf zwei Produkten wurde beispielsweise mindestens 35 Prozent Essigsäure angegeben, die Produkte enthielten jedoch nur 2 bis 3 Prozent. Einige Proben enthielten jedoch eine kombinierte Säurekonzentration von bis zu zehnmal der Menge an Haushaltsessig.

Verwendungszweck

Aufgrund fehlender Forschung wurde laut eMedTV keine sichere und wirksame Dosis von Apfelessig ermittelt. Wenn Sie Tabletten oder Kapseln verwenden, trinken Sie im Stehen oder Sitzen ein volles Glas Wasser, um die Beilage zu waschen und eine Beschädigung der Speiseröhre zu vermeiden. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Nahrungsergänzungsmittel zu schlucken oder Ihre Speiseröhre sich verengt, ist die Einnahme von Apfelwein-Tabletten oder -Kapseln wahrscheinlich nicht ratsam. Für die tägliche Pflege und zur Gewichtsabnahme werden 2 Teelöffel Apfelessig gemischt in 16 oz. Wasser ist eine Dosis, die von der Earth Clinic Folk Remedies vorgeschlagen wird. Trinken Sie die Mischung den ganzen Tag über, anstatt sie auf einmal zu trinken.