Schlechte Reaktionen auf Honig
Obwohl süß, kann Honig zwei Arten von schlechten Reaktionen verursachen. Einige Personen können allergisch gegen Pollen, Bienengift oder Eiweiße im Honig sein. Bei Babys unter 1 Jahren kann Honig eine Reaktion der Bakterien verursachen. Um eine schlechte Reaktion auf Honig zu vermeiden, sollten Allergiker und Kinder unter 1 Jahren ihn nicht konsumieren.
Ein Glas Honig mit einem Holzstab. (Bild: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)Allergie
Eine schlechte Reaktion auf Honig ist eine allergische Reaktion, die auftritt, wenn Ihr Körper auf das Vorhandensein eines Proteins im Inneren eines Lebensmittels überreagiert. Ihr Körper signalisiert einen Kampf gegen das Protein, wodurch Ihr Immunsystem aktiv wird. Ihr Immunsystem reagiert, indem es Chemikalien freisetzt, die Schwellungen verursachen.
Ursachen und Symptome
Honig enthält drei potentielle Allergene. Eine Allergie gegen Honig kann die Ursache für Pollen, Bienengift oder den Honig selbst sein. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, die Ursache zu bestimmen. Zu den Symptomen einer Honigallergie gehören Schwellungen, Nesselsucht, tränende Augen, verstopfte Nase, Atembeschwerden, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Verwirrtheit, Schwindel, Halsschliessen und Anaphylaxie. Wenn Sie eine Honigallergie vermuten, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Säuglingsbotulismus
Honig hat das Potenzial, die Bakterien Clostridium zu tragen. Diese Bakterien können Säuglingsbotulismus verursachen. Obwohl diese Bakterien im Verdauungssystem eines Erwachsenen nicht gedeihen können, können die Sporen im Inneren eines Säuglings gedeihen. Die Vermehrung von Bakterien führt zu Botulismus und kann zu Atemnot oder sogar zum Tod führen.
Honig und Kinder
Um das Risiko zu reduzieren, dass ein Kind Botulismus ausgesetzt wird, führen Sie Ihr Kind erst nach dem 1. Geburtstag in den Honig ein. Danach hat sich das Verdauungssystem ausreichend entwickelt, um dieses Bakterium abzuwehren. Wenn Ihr Kind Honig gegessen hat und Anzeichen wie Verstopfung, Muskelschwäche, einen verwirrten Schrei oder Probleme mit dem Saugen zeigt, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Dies sind die Anzeichen für eine schlechte Reaktion auf den Säugling bei Säuglingen.
