Sind Vitamine nach dem Verfall sicher?

Wenn Sie die alten Vitaminflaschen in Ihrem Medikamentenschrank sortieren, ist Ihr einziger Hinweis darauf, wie viel Staub sich auf den Flaschenverschlüssen befindet, insbesondere wenn sie kein Verfallsdatum haben. Die US-amerikanische Food and Drug Administration verlangt nicht, dass Vitaminhersteller den von ihnen verkauften Produkten ein Verfallsdatum zuweisen, obwohl einige sich dafür entscheiden. Vitamine verlieren im Laufe der Zeit an Potenz. Daher ist es am besten, sie vor dem Verfallsdatum zu verwenden, so die IDEA Health and Fitness Association.

Ablaufdatum des Arztes bei Vitaminen (Bild: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Vitamin-Ablauf

Vitamine verlieren an Wirksamkeit, nachdem sie nach langer Zeit im Regal waren. Wärme und Feuchtigkeit sowie die Verpackung Ihres Produkts sind ausschlaggebend für die Haltbarkeit. Unter denselben Bedingungen gelagert, verlieren gepresste Vitamine - solche, die an Aspirin-Tabletten erinnern - schneller an Kraft als Vitamine, die überzogen sind oder in Kapselform vorliegen.

Vitamin Leben verlängern

Laut einem Bericht des Purdue University News Service ist Ihr Badezimmer oder Ihre Küche nicht der beste Ort, um Vitamine zu lagern. Diese Bereiche Ihres Hauses sind zu heiß und feucht. Das Kühlen von Vitaminen, die Sie jeden Tag einnehmen, ist ebenfalls keine gute Idee, da durch das Öffnen und Schließen der Kappe Kondensation in der Flasche gebildet wird. Ihre beste Wette ist ein dunkler Stauraum, z. B. ein Schrank, in dem Sie Bettwäsche, Handtücher und Kleidung aufbewahren.

Vitamine wegwerfen

Wenn Sie Vitamine ohne Verfallsdatum kaufen, können Sie sich eine Vorstellung davon verschaffen, wie lange sie aufbewahrt werden sollen, indem Sie das Kaufdatum an einem Ort auf dem Etikett angeben. Wenn Ihre Vitamine ein Verfallsdatum haben, werfen Sie sie nach dieser Zeit weg.

Vitaminbeseitigung

Entsorgen Sie abgelaufene Vitamine und andere alte Medikamente nicht, indem Sie sie in die Spüle schütten oder durch die Toilette spülen. Die US-Umweltschutzbehörde gibt an, dass sie in einem nahe gelegenen See, Fluss oder einem anderen Gewässer landen könnten, das für die Wasserversorgung Ihrer Gemeinde verwendet wird. Wasseraufbereitungsanlagen können sie normalerweise nicht aus dem Abwasser entfernen. Mischen Sie stattdessen die alten Vitamine mit Kaffeesatz oder Katzenstreu und legen Sie sie in einen verschlossenen Behälter oder einen Plastikbeutel. Entsorgen Sie den Beutel oder den Behälter so nah wie möglich in der Nähe des nächsten geplanten Abfalls.

Vitamin-Sicherheit

Laut einem Bericht der Harvard Medical School ist es nicht schädlich, abgelaufene Vitamine zu sich zu nehmen. Da Sie nicht wissen, ob Ihr Nahrungsergänzungsmittel ohne chemische Analyse nahezu oder voll wirksam ist, ist es möglicherweise effizienter, diese zu verwerfen und eine neue Flasche zu kaufen. Beobachten Sie das Vitamin und notieren Sie, ob es sich in der Farbe verändert hat oder anders schmeckt oder riecht. Wenn sich die physischen Eigenschaften der Tabletten oder Kapseln geändert haben, sind Ihre Vitamine möglicherweise besser im Papierkorb.