Apfelessig und Schwindel
Apfelessig wird durch Fermentation des Saftes von roten Äpfeln hergestellt, insbesondere von Sorten, die wenig Zucker und einen hohen Säuregehalt aufweisen. Apfelessig wird als Salatdressing konsumiert, obwohl es wahrscheinlich eher als Volksheilmittel zur Bekämpfung einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen, insbesondere Magen-Darm-Beschwerden, bekannt ist. Es gibt anekdotische Berichte, die behaupten, der Konsum von Apfelessig sei auch wirksam, um Schwindel und Schwindel zu lindern, aber klinische Studien stützen diese Behauptung ab 2012. Obwohl dies nicht gut verstanden wird, kann Apfelessig den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel beeinflussen, was möglicherweise erklärt wird Warum kann es bei einigen Benutzern Schwindel verursachen oder zu Schwindel führen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Apfelessig hinzufügen.
Apfelessig wird normalerweise aus roten Äpfeln hergestellt. (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Apfelessig
Apfelessig wird durch Gärung von Apfelessig hergestellt, der weniger gefiltert ist als roher Apfelsaft. Der Fermentationsprozess verwendet Hefe, um Fruchtzucker oder Fruktose in Alkohol und schließlich mit Hilfe säurebildender Bakterien in Essig umzuwandeln, wie in den "PDR for Nutritional Supplements" beschrieben. Apfelessig enthält hauptsächlich Essigsäure, aber auch etwas Apfelsäure und Zitronensäure. Folglich hat es einen sehr säuerlichen oder sauren Geschmack. Apfelessig ist eine gute Quelle für viele Spurenelemente, Elektrolyte, Vitamin C, natürliche Enzyme und Aminosäuren.
Mögliche Vorteile
Wissenschaftliche Forschungen zu den Vorteilen von Apfelessig sind spärlich, obwohl Berichte über Anekdoten, die seinen medizinischen Wert proklamieren, zahlreich sind und auf viele Generationen zurückgehen, laut "Natural Standard Herb & Supplement Reference: Evidence-Based Clinical Reviews". Der Säuregehalt von Apfelessig kann die Verdauung unterstützen, was sich dann auf den Blutzuckerspiegel, die Insulinfreisetzung und den Stoffwechsel auswirkt. Apfelessig weist auch antimikrobielle Eigenschaften auf und kann für Infektionen vorteilhaft sein. Darüber hinaus beeinflusst es den Blutdruck, indem es zur Regulierung des Wassergehalts in Geweben beiträgt, da es Elektrolyte wie Kalium und Natrium enthält. Außerdem oxidiert, reinigt und verdünnt es das Blut, wodurch die Blutplättchen weniger klebrig werden.
Schwindel und Apfelessig
Schwindel, auch Benommenheit genannt, ist ein häufiges Symptom, das mit einer Vielzahl von Krankheitszuständen und Ernährungsfaktoren zusammenhängt. Häufige Ursachen für Schwindel sind nach dem "Lehrbuch der Funktionsmedizin" mit Blutzuckerwerten und Blutdruck verbunden. Das Auslassen von Mahlzeiten und eine schlechte Verdauung tragen zu einem niedrigen Blutzucker oder Hypoglykämie bei, was normalerweise zu Lethargie, Kopfschmerzen und Schwindel führt. Schlechte Durchblutung und niedriger Blutdruck führen auch beim Aufstehen zu einer Art Schwindel, die als orthostatische Hypotonie bezeichnet wird. Wenn Apfelessig die Verdauung anregt und Blutzucker und Blutdruck reguliert, erklärt dies möglicherweise, wie er einigen Menschen mit einigen Schwindelanfällen hilft. Schwindel wird jedoch auch durch verschiedene Krankheiten, Traumata und Lebensstilfaktoren verursacht, die durch Apfelessig-Supplementierung wahrscheinlich nicht beeinflusst werden. Daher ist es wichtig, dass Sie sich mit Ihrem Arzt besprechen, wenn Sie unter chronischem Schwindel leiden.
Vorsichtsmaßnahmen
Wenn Apfelessig den Blutdruck beeinflusst, besteht die Gefahr, dass der Blutdruck zu niedrig abgesenkt wird und Schwindel entsteht, wenn Sie zu viel davon verbrauchen. Die meisten Benutzer ergänzen sich täglich mit einem oder zwei Esslöffeln, beginnen jedoch mit weniger und sehen, wie Sie sich danach fühlen. Darüber hinaus gibt es Bedenken, dass der langfristige Verbrauch den Jodspiegel in Ihrem Körper herabsetzen und ein Risiko für eine Hypothyreose oder eine schwache Schilddrüsenfunktion darstellen kann. Eines der Symptome einer Hypothyreose ist Schwindel.
