Startseite » Essen und Trinken » Eine Liste kalorienarmer, proteinreicher Lebensmittel

    Eine Liste kalorienarmer, proteinreicher Lebensmittel

    Wenn Sie Ihrer Ernährung mehr Protein hinzufügen möchten, aber nicht mehr Kalorien als nötig hinzufügen möchten, haben Sie eine Vielzahl von Optionen angegeben. Die meisten eiweißreichen Lebensmittel stammen aus tierischen Produkten. Daher ist die Suche nach kalorienarmen und eiweißreichen Lebensmitteln für Vegetarier schwierig. Die US-amerikanische Arzneimittelbehörde FDA (Food and Drug Administration) klassifiziert ein Nahrungsmittel als proteinreich, wenn es mehr als 20 Prozent des täglich empfohlenen Proteinwerts enthält - etwa 10 mg für eine erwachsene Frau. Mithilfe von Online-Recherchetools können Sie die gewünschten Lebensmittel finden.

    Meeresfrüchte

    Thunfisch, Seeteufel, Rauhfisch, Schmollmund, Tintenfisch, Muscheln und Krebse sind kalorienarme, proteinreiche Nahrungsmittel. Ein 3 oz. Thunfisch Portion hat 22g Eiweiß und 99 Kalorien. Atlantischer Lachs liefert dagegen 10 g mehr Protein in der gleichen Portion, verdreifacht jedoch die Kalorien. Schalentiere haben möglicherweise mehr Cholesterin als Sie möchten. Zum Beispiel ein 3 oz. Portion Krebse, die ungefähr 13 mg Protein enthält, enthält 91 mg Cholesterin, fast 1/3 des täglichen DMV für Cholesterin. Ein 3 oz. Zum Vergleich: Portion Roughy liefert fast 14 g Protein und hat nur 51 mg Cholesterin.

    Hüttenkäse

    Eine Tasse fettarmer Hüttenkäse enthält 15 mg Eiweiß und nur 104 Kalorien.

    Eier

    Wenn Sie das Cholesterin aus Ihren Omeletts herausschneiden möchten, hat eine Tasse Eiweiß nur 117 Kalorien, liefert mehr als 26 mg Protein und hat kein Cholesterin.

    Hähnchen

    Drei Scheiben ofengeröstetes, fettfreies Huhn liefern etwas mehr als 10 mg Protein mit weniger als 50 Kalorien.

    Soja

    Edamame ist ein beliebter, kalorienarmer Snack mit hohem Proteingehalt, mit 12 g Protein in einer 3,75 oz. dienen, 120 Kalorien zur Verfügung stellen. Im Gegensatz zu Proteinquellen aus tierischen Produkten ist Edamame ein cholesterinfreies Nahrungsmittel.