Ein Gassy Magen und Hüttenkäse

Ein spritziger Magen, der sich aus dem Verzehr von Hüttenkäse entwickelt, ist höchstwahrscheinlich das Ergebnis einer Laktoseintoleranz. Wenn Sie bemerken, dass Sie, wann immer Sie Hüttenkäse und andere Milchprodukte essen, Gas, Blähungen und Durchfall bekommen, müssen Sie mit Ihrem Arzt sprechen. Laktoseintoleranz ist eine häufige Verdauungserkrankung, die auf einen Mangel an bestimmten Verdauungsenzymen zurückzuführen ist. Laktoseintoleranz hat keine Heilung, wird jedoch durch Änderungen und Ergänzungen in der Ernährung geregelt.

Bei der Verzehr von Hüttenkäse kann es zu Laktoseintoleranz kommen. (Bild: LarsZahnerPhotography / iStock / Getty Images)

Was ist Laktose??

Laut dem National Clearinghouse für Verdauungskrankheiten ist Laktoseintoleranz eine der häufigsten Ursachen für übermäßiges Gas im Verdauungssystem. Laktose ist ein komplexer Zucker in Milchprodukten, der in einfachere Zucker zerlegt werden muss, damit er vom Körper aufgenommen werden kann. Nachdem Laktose in den Magen gelangt ist, ist Laktase erforderlich, um Laktose in Galaktose und Glukose abzubauen. Wenn dies nicht der Fall ist, dringt Laktose in den Dickdarm ein und interagiert mit verschiedenen Bakterien, die übermäßiges Gas produzieren, was zu Blähungen, Magenkrämpfen und Durchfall führt.

Hüttenkäse

Nicht alle Milchprodukte enthalten die gleiche Menge Laktose und viele Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden, können einen gewissen Anteil an Laktose in ihrem Verdauungssystem tolerieren. Die Cleveland Clinic gibt an, dass Hüttenkäse weniger Laktose enthält als andere Milchprodukte, da die Kulturen, aus denen der Käse hergestellt wurde, die Laktose in Zitronensäure umwandeln. Wenn Sie durch den Verzehr von Hüttenkäse Gas entwickeln, sollten Sie mit Ihrem Arzt über die Verwendung eines Verdauungsergänzungsmittels sprechen, um zusätzliche Laktase für Ihr Verdauungssystem bereitzustellen. Einige Molkereiprodukte entfernen Laktose während der Produktion, wodurch Hüttenkäse laktosefrei wird.

Andere Ursachen

Wenn Sie Hüttenkäse zu sich genommen haben, während Sie unruhig waren, in Eile oder während eines Streitgesprächs, haben Sie möglicherweise zu viel Luft geschluckt, was zu einem spröden Magen führt. Das meiste Gas, das sich aus der verschluckten Luft bildet, wird durch Aufstoßen gelindert. Das Essen von gasbildenden Lebensmitteln zusammen mit Hüttenkäse kann die Chancen auf einen spröden Magen erhöhen. Gashaltige Nahrungsmittel schließen Knoblauch, Zwiebeln, Vollkornprodukte, Äpfel und Birnen ein, entsprechend der nationalen Informationsstelle für Verdauungskrankheiten.

Überlegungen

Ein gashaltiger Magen, der Schmerzen verursacht, kann mit einem rezeptfreien Medikament namens Simethicone behandelt werden. Simethicone hilft dabei, kleine Gasblasen aufzubrechen, wodurch größere Gasblasen entstehen, die leichter vom Körper abgegeben werden können. Verwenden Sie dieses oder andere Medikamente nicht, ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben. Übermäßiges Gas kann auf ein Reizdarmsyndrom, eine Kolitis oder eine Chrohn-Krankheit hindeuten.