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    Das beste Immunsystem, das Lebensmittel stärkt

    Das Immunsystem ist dafür verantwortlich, den Körper gesund zu halten und vor Krankheiten und Infektionen zu schützen. Wenn jemand aufgrund einer Erkrankung wie AIDS oder Krebs ein schlechtes Immunsystem hat, wird er leichter krank. Manche Menschen haben von Natur aus ein schwächeres Immunsystem, während andere in einer Umgebung voller Keime wie einer Schule oder einer Kindertagesstätte arbeiten. Unabhängig davon, was Sie für Ihren Lebensunterhalt tun, können Sie dabei helfen, Ihr Immunsystem aufzubauen und Ihren Körper zu schützen, indem Sie die richtigen Nahrungsmittel zu sich nehmen.

    Zwei Kinder essen Orangen. (Bild: Marc Debnam / Digital Vision / Getty Images)

    Olivenöl

    Olivenöl hilft dabei, das Immunsystem aufzubauen, denn es ist voll mit einfach ungesättigten Fetten. Laut der Cleveland Clinic helfen diese Arten von Fetten, das Immunsystem zu stärken, während andere Arten von Fetten wie gesättigte Fettsäuren in Margarine tatsächlich schädlich sein können. Verwenden Sie Olivenöl in Salatdressings und beim Kochen von Fisch oder Hähnchenfleisch. Sie können auch einen Esslöffel Olivenöl auf sautiertes Gemüse geben, um sie gesünder und reicher zu machen. Obwohl Olivenöl für das Immunsystem gesund ist, ist es auch reich an Kalorien, daher ist es wichtig, es nicht zu übertreiben. Ein bis 2 EL. Olivenöl in Lebensmitteln reicht jeden Tag aus, um das Immunsystem zu stärken.

    Orangen

    Laut Dr. Bill Sears, Professor an der University of California in Irvine, sind Orangen wirklich eines der besten Lebensmittel, wenn Sie krank werden und Ihre Genesung beschleunigen möchten. Dies liegt daran, dass sie reich an Vitamin C sind, mit etwa 75 mg pro mittelorange, sagt Dr. Sears. Auf seiner Website heißt es, dass Vitamin C die Produktion von weißen Blutkörperchen stimuliert, die verhindern, dass Viren den Körper schädigen und Infektionen abwehren. Orangen enthalten auch Vitamin A, ein anderes Antioxidans, das das Immunsystem stärkt.

    Truthahn

    Anstatt nur zur Thanksgiving-Zeit Truthahn zu essen, kann das ganze Jahr über gegessen werden, um das Immunsystem aufzubauen. Weißer und dunkler Fleischtruthahn sind reich an mineralischem Zink. Dr. Bill Sears stellt fest, dass Zink die Anzahl der T-Zellen erhöht, die Infektionen im Körper bekämpfen. Er empfiehlt, 15 bis 25 mg Zink pro Tag für ein starkes Immunsystem zu sich zu nehmen, und sagt, dass 3 Unzen. von dunklem Fleisch Truthahn hat 3,8 mg, während weißes Fleisch Truthahn gerade etwas weniger hat.

    Brokkoli

    Brokkoli ist ein weiteres gesundes Nahrungsmittel zur Stärkung des Immunsystems. Es ist voll von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die den Schaden durch freie Radikale verhindern. Laut der Cleveland Clinic schädigen Umweltverschmutzung, übermäßiges Sonnenlicht und Zigarettenrauch das Immunsystem, indem sie freie Radikale freisetzen. Der Verzehr von Gemüse wie Brokkoli hilft jedoch, diesen Schaden zu vermeiden und das Immunsystem stark zu halten. Brokkoli kann gedämpft, gebraten, gegrillt oder sogar roh mit Dressing gegessen werden.