Leberschäden & tropische Früchte
Die Leber ist das zweitgrößte Organ in Ihrem Körper. Es verarbeitet die von Ihnen konsumierten Speisen und Getränke zu essenziellen Nährstoffen und filtert schädliche oder giftige Substanzen aus Ihrem Blut. Tropische Früchte wie Bananen, Ananas, Guave, Mangos und Zitronen wachsen in wärmeren Klimazonen. Obwohl diese Früchte keine Leberschäden verursachen, müssen Sie möglicherweise bestimmte Mineralien, die in diesen Früchten vorkommen, vermeiden, wenn Sie bereits an einer Lebererkrankung leiden.
Wenn Sie einen Leberschaden haben, müssen Sie möglicherweise die Einnahme von Ananas begrenzen. (Bild: Burke / Triolo Productions / Bilder der Marke X / Getty Images)Leberschaden
Viele verschiedene Probleme oder Krankheiten können Leberschäden verursachen. Einige Zustände sind genetisch bedingt, andere resultieren aus Chemikalien und toxischen Substanzen. Verschiedene Zustände können Leberschäden verursachen, einschließlich Hepatitis, Leberzirrhose, Krebs und Parasiteninfektion. Symptome einer Leberschädigung sind gelbliche Haut, Bauchschmerzen, juckende Haut, dunkler Urin, chronische Müdigkeit, Übelkeit, teerfarbener Stuhl und Appetitlosigkeit. Verschiedene Faktoren können Ihre Chancen auf Leberschäden erhöhen, einschließlich starkem Alkoholkonsum, Diabetes und bestimmten Medikamenten.
Ananas
Ananas ist eine tropische Frucht, die ein Spurenmineral enthält, das als Mangan bekannt ist. Ihr Körper benötigt Mangan für verschiedene physiologische Prozesse. Zu viel Mangan kann jedoch Toxizität verursachen. Eine Portionsgröße von 1/2 Tassen roher Ananasstücke enthält 0,77 Milligramm Mangan. Laut dem Linus Pauling Institute sollten Erwachsene pro Tag nicht mehr als 11 Milligramm Mangan verbrauchen. Menschen mit einer chronischen Lebererkrankung haben ein höheres Risiko für Mangan-Toxizität, da ihr Körper überschüssiges Mangan nicht durch Galle beseitigen kann. Menschen mit Lebererkrankungen, die viel Ananas oder andere Nahrungsmittel mit hohem Mangangehalt essen, können neurologische Symptome entwickeln, wie beispielsweise die Parkinson-Krankheit.
Hydroxycut
Hydroxycut, ein Nahrungsergänzungsmittel, das Gewichtsabnahme verspricht, kann laut Food and Drug Administration Leberschäden verursachen. Hydroxycut wird aus tropischen Früchten hergestellt, der genaue Bestandteil, der Leberprobleme verursacht, ist jedoch unbekannt. Im Jahr 2009 zog Hydroxycut freiwillig 14 seiner Produkte zurück, nachdem die FDA 23 Berichte über Leberschäden erhalten hatte. Ein 19-jähriger Junge starb an einem Leberschaden. Andere Patienten hatten Symptome, die von Gelbsucht bis zum vollständigen Leberversagen reichten. Diese Patienten waren vor dem Einsatz von Hydroxycut-Produkten gesund.
Diät
Menschen mit Lebererkrankungen müssen normalerweise ihre Ernährung umstellen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über spezifische Ernährungsempfehlungen. Stark geschädigte Lebern können Proteine nicht verarbeiten. Daher müssen Sie möglicherweise Ihre Proteinzufuhr begrenzen. Medline Plus empfiehlt, 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen. Möglicherweise müssen Sie Ihre Kohlenhydrate erhöhen, um den Proteinabbau zu verhindern. Darüber hinaus kann Natrium die Schwellung in der Leber verstärken. Verringern Sie daher Ihre Natriumaufnahme auf weniger als 1.500 Milligramm pro Tag.