Gefahren der Einnahme von zu vielen Enzymen
Es gibt alternative Heilpraktiker und beliebte Nahrungsquellen, die darauf hindeuten, dass die Einnahme von Enzymen eine Vielzahl von Symptomen lindern und eine Reihe von Krankheitsprozessen verhindern oder behandeln kann. Tatsächlich sind echte Enzymdefizite jedoch selten und die meisten Enzymzusätze helfen Ihnen nicht und schaden Ihnen nicht. In einigen Fällen können Sie jedoch schlecht auf ein Enzym reagieren.
Eine ausgehöhlte Papaya. (Bild: LeoWolfert / iStock / Getty Images)Enzyme
Enzyme sind Proteine, die dazu beitragen, die chemischen Reaktionen im Körper zu regulieren, und sorgen dafür, dass Ihre Zellen keine Energie durch unnötige oder konkurrierende Reaktionen verschwenden. Sie beschleunigen auch die Reaktionen. Es gibt viele verschiedene Arten von Enzymen, auf die Ihre Zellen angewiesen sind: Einige sind verdauungsfördernd und werden von den Zellen des Verdauungstrakts und den Zusatzorganen ausgeschieden. Andere nehmen an Reaktionen innerhalb der Körperzellen teil, beispielsweise bei der Verbrennung von Nährstoffmolekülen für Energie.
Enzymergänzungen
In den meisten Fällen können Sie von der Einnahme von Enzymzusätzen nicht profitieren. Echte Enzymdefizite sind selten, obwohl Laktoseintoleranz eine bemerkenswerte Ausnahme darstellt. Wenn Sie laktoseintolerant sind, fehlt Ihnen das Enzym Laktase und Sie profitieren von Laktasezusätzen. Abgesehen von dieser Bedingung ist es unwahrscheinlich, dass Sie einen echten Verdauungsenzym-Mangel haben, was bedeutet, dass Sie von Verdauungsenzympräparaten nicht profitieren werden. Extra Verdauungsenzyme können nichts für Sie tun, wenn Sie nicht unzulänglich sind, und es gibt keinen Hinweis darauf, dass Sie aufgrund von Mängeln an nicht verdauungsfördernden Enzymen Enzymergänzungen einnehmen können. Außerdem sind solche Mängel recht selten.
Enzymgefahren
Die Einnahme mehrerer verschiedener Enzyme wird Ihnen wahrscheinlich nicht helfen, aber Sie werden wahrscheinlich auch nicht weh tun. Dies liegt daran, dass der Magen die meisten Enzyme abbaut, da sie ziemlich säureempfindlich sind, erklären Drs. Reginald Garrett und Charles Grisham in ihrem Buch "Biochemistry". Da Enzyme Proteine sind, ist es jedoch möglich, auf sie allergisch zu reagieren. In einem 1979 in "The Lancet" veröffentlichten Artikel berichtet M. Flindt von Patientenallergien gegen Papain, bei dem es sich um ein Papaya-Enzym handelt. Je mehr Enzyme Sie einnehmen, desto wahrscheinlicher begegnen Sie einem, auf das Sie reagieren.
Andere Bedenken
Ein weiteres Problem bei der Einnahme vieler verschiedener Enzyme ist, dass es sich nicht um Pharmazeutika handelt und sie daher nicht denselben strengen Sicherheitsstandards unterliegen, für die die FDA Arzneimittel hält. Gemäß dem Health and Education Act von Dietary Supplement von 1994 müssen Nahrungsergänzungsmittel - einschließlich Enzymen - nicht als sicher oder wirksam befunden werden, bevor sie der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Wenn Sie viele verschiedene Enzyme einnehmen, erhöhen Sie die Wahrscheinlichkeit, dass Sie auf eines treffen, das eine unerwünschte Reaktion hervorrufen kann oder die mit einer reaktionsauslösenden Substanz kontaminiert ist.
