Lebensmittel gegen Sodbrennen oder Sodbrennen
Sodbrennen ist ein Symptom einer Verdauungserkrankung, die als gastroösophageale Refluxkrankheit bezeichnet wird, die auch als saurer Reflux bezeichnet wird. Die Symptome können sowohl extrem als auch schmerzhaft sein und Ihre Lebensqualität beeinträchtigen. Während Tomaten, Schokolade, Pfefferminz und Alkohol Sodbrennen auslösen können, können viele andere Nahrungsmittel dazu beitragen, Sodbrennen und sauren Rückfluss zu lindern.
Fenchelwurzel zum Verkauf an einem Markt. (Bild: ecobo / iStock / Getty Images)Saurer Rückfluß 101
GERD tritt auf, wenn die Verdauungssäfte des Magens wieder in die Speiseröhre gelangen. Reflux wird in der Regel durch eine Schwächung oder Fehlfunktion des Sphinktermuskels an der Unterseite der Speiseröhre verursacht. Sodbrennen, ein schmerzhaftes Gefühl in der Brust, ist ein häufiges Symptom von saurem Reflux. Neben Schmerzen können Sie auch in der Brustmitte Verspannungen oder Unwohlsein verspüren. Neben Sodbrennen können saurer Reflux-Symptome Übelkeit, trockener Husten, Schluckbeschwerden, Erbrechen, Halsschmerzen und Mundgeruch sein.
Lebensmittel zur Rettung
Stärkere Gemüsesorten wie Pastinaken und Süßkartoffeln können helfen, sauren Reflux und Sodbrennen zu behandeln. Stärkehaltiges Gemüse ist alkalisch, dh es hilft, die Magensäure zu neutralisieren, die zu saurem Reflux und Sodbrennen beiträgt. Laut dem Buch "Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure" können Vollkornprodukte wie brauner Reis, Buchweizen, Bulgurweizen und Couscous auch dazu beitragen, den sauren Reflux zu beseitigen, da komplexe Kohlenhydrate den Magen beruhigen und die Rückführung von Säure verhindern können in die Speiseröhre. Darüber hinaus kann Haferflocken helfen, Reflux zu behandeln, da es Säure absorbiert.
Weitere hilfreiche Lebensmittel
Die Ingwerwurzel, die seit Jahrhunderten zur Behandlung von Verdauungszuständen eingesetzt wird, kann bei Sodbrennen und Sodbrennen helfen. Ingwer wirkt durch die Verringerung von Entzündungen im Verdauungssystem und kann auch zur Behandlung von saurem Reflux-Übelkeit beitragen. Fenchel ist auch ein wirksames Nahrungsmittel zur Behandlung von saurem Reflux und Sodbrennen, da es die Funktion des Magens verbessert. Darüber hinaus kann Petersilie bei saurem Reflux helfen, indem es die Verdauung verbessert und den Magen einstellt.
Sicherheit zuerst
Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Ihr saurer Reflux oder Sodbrennen nicht verschwindet oder verschlechtert, selbst wenn Sie Sodbrennen essen. Ihr Arzt kann Medikamente verschreiben oder sogar medizinische Verfahren vorbereiten, um Ihre Symptome besser zu behandeln. Unbehandelt kann Säure die Zellen der Speiseröhre schädigen und Zustände wie Barrett-Ösophagus und Dysplasie verursachen. In extremen Fällen kann chronischer saurer Reflux zu Krebs der Speiseröhre beitragen. Ein Arzt kann eine Endoskopie durchführen, bei der es sich um einen kleinen Bereich handelt, der in den Ösophagus eingeführt wird, um auf abnormales Zellwachstum zu testen.
