Inhalt von Metamucil
Die Hauptzutat in Metamucil, im Besitz von Procter & Gamble, ist Psylliumschalen. Psylliumfasern stammen aus dem Samen der Schale von Plantago ovata, auch Plantago isphagula genannt, und sind hauptsächlich in Massenabführmitteln vorhanden, werden jetzt aber auch als nicht-systemisches Cholesterinsenker eingesetzt. Ballaststoffe im Allgemeinen, einschließlich der in Metamucil vorkommenden, können Verstopfung lindern, indem sie das Stuhlgewicht erhöhen und die Darmdurchgangszeit verringern. Darüber hinaus sind 75% der Flohsamenfasern löslich und eine tägliche Einnahme von mindestens drei Gramm löslicher Ballaststoffe wirkt sich positiv auf die Herzgesundheit aus, da der Gesamt- und LDL-Cholesterinwert (der "schlechte" Typ) laut der American Dietetic Association geringfügig reduziert wird.
Frisch gebackenes Brot. (Bild: MariuszSzczygiel / iStock / Getty Images)Metamucil-Faser-Pulver-Getränkemischungen
Metamucil-Faserpulver-Getränkemischungen kommen in einer geschmeidigen Textur - Original und Orangengeschmack - sowie in einer grob gemahlenen Textur, auch in Original- und Orangenaromen. Jeder abgerundete Esslöffel enthält ungefähr 3,4 g (g) Psylliumschale, was 3 g Ballaststoffe liefert, von denen 2 g löslich sind. Es enthält auch 0,6 bis 0,8 mg Eisen sowie Spuren von Natrium und Kalium.
Die glatte Textur enthält 45 Kalorien, 12 g Kohlenhydrate und 9 g Zucker pro gerundeten Esslöffel. Die grob gemahlene Version enthält die gleiche Fasermenge, 25 bis 40 Kalorien, 7 bis 11 g Kohlenhydrate, 3 bis 7 g Zucker und 0,4 mg Eisen pro Portion. Dieses Produkt ist auch in Einzelpackungen erhältlich: orange glatte Textur und orange glatte Textur zuckerfrei. Die Singles enthalten die gleiche Menge Psyllium und die gleichen Zutaten, mit Ausnahme der zuckerfreien Form, die mit Aspartam gesüßt wird und daher keinen Zucker enthält. Diese Produkte sollten mit mindestens acht Unzen Wasser eingenommen werden, um eine Verstopfung des Gastrointestinaltrakts zu vermeiden.
Metamucil-Faser zuckerfreie pulverisierte Getränkemischungen
Metamucil-zuckerfreie pulverisierte Getränkemischungen sind in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Orange, Rosa Limonade und Beerenburst. Jeder gerundete Esslöffel enthält ungefähr 3,4 g Psylliumschale, die 3 g Ballaststoffe liefert, von denen 2 g löslich sind. Es enthält auch 0,5 bis 0,8 mg Eisen und Spuren von Natrium und Kalium. Die zuckerfreie Version enthält 20 Kalorien, 5 g Kohlenhydrate und keinen Zucker, da sie mit Aspartam und Acesulfam-Kalium gesüßt wird. Das Pulver sollte mit mindestens 8 Unzen Flüssigkeiten gemischt werden. Diabetiker sollten ihren Blutzuckerspiegel genau überwachen, da Psyllium den Blutzuckerspiegel senken kann.
Metamucil-Faserkapseln
Metamucil bietet zwei Arten von Faserkapseln an. Herz- und Verdauungskapseln enthalten 2 g lösliche Ballaststoffe und 3 g Gesamtfaser pro Portion mit 6 Kapseln sowie 10 Kalorien und 3 g Kohlenhydrate. Fünf Kapseln der Strong Bones-Kapseln enthalten außerdem 3 g Ballaststoffe, darunter 2 g lösliche Ballaststoffe, 10 Kalorien, 3 g Kohlenhydrate und 300 mg Calcium. Beide Kapseln bestehen aus Psylliumschale, Gelatine und Farbstoffen. Die starken Knochenkapseln enthalten auch Calciumcarbonat, Crospovidon und Titandioxid. Psyllium-Kapseln sollten mit mindestens 8 Unzen Wasser eingenommen werden, um ein Ersticken zu vermeiden.
Metamucilfaser-Wafer
Metamucilfaser-Waffeln sind in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich: Apfel oder Zimt. Eine Portion von zwei Waffeln enthält 3,4 g Flohsamenschale, 6 g Gesamtfaser und 3 g lösliche Ballaststoffe sowie 120 Kalorien, 5 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 17 g Kohlenhydrate, 6 g Zucker 1 g Protein, 1,2 mg Eisen und Spuren von Natrium und Kalium. Beide Waffeltypen bestehen aus ähnlichen Bestandteilen: Weizenmehl, Maisöl, Saccharose, Psylliumschale, Fructose, Haferhülsenfaser, Maisstärke, Sojalecithin, Zimt, natürliche und künstliche Aromen, Melasse, Natriumbicarbonat und Ascorbinsäure. Neben diesen Zutaten enthalten die Apfelwaffeln auch braunen Zucker und die Zimtwaffeln Haferflocken. Es sollten mindestens acht Unzen Wasser gleichzeitig verbraucht werden, um das Erstickungsrisiko zu reduzieren.
