Können Sie den Cholesterinspiegel mit Essig senken?

Verschreibungspflichtige Medikamente wie Lipitor haben Nebenwirkungen, und Diäten mit niedrigem Cholesterinspiegel können schwierig zu halten sein. Apfelessig dagegen hat keine negativen Nebenwirkungen und ist leicht zu verabreichen. Pektin ist sowohl in Äpfeln als auch in Apfelessig enthalten und LDL (das schlechte Cholesterin) bindet sich an das Pektin, das eine Faser ist, und das Cholesterin wird eliminiert. Apfelessig kann zur Senkung des Cholesterinspiegels verwendet werden, wenn dies auf eine schlechte Ernährung oder eine genetische Veranlagung zurückzuführen ist.

Ein paar Esslöffel Apfelessig pro Tag könnten das Cholesterin fernhalten. (Bild: fotoedu / iStock / Getty Images)

Mit Apfelessig in Ihre Diät, um den Cholesterinspiegel zu senken

Schritt 1

Trinken Sie zwei Esslöffel Apfelessig oder machen Sie ein Tonikum wie jedes andere Getränk. Zwei oder drei Esslöffel Apfelessig können mit einem Esslöffel Honig kombiniert, gut gemischt und mit Quellwasser, Sprudelwasser, Limonade oder einem anderen Saft abgerundet werden. Im Mai 2005 stellte die japanische Gesellschaft für Ernährung und Lebensmittelwissenschaft fest, dass zwei bis drei Esslöffel pro Tag den Cholesterinsenker maximieren werden.

Schritt 2

Apfelessig kann wie jeder andere Essig auch zum Kochen verwendet werden. Der Geschmack ist unterschiedlich, aber normalerweise als Ersatz für weißen Essig vernachlässigbar. Sie können Salatdressings, Marinaden und Saucen herstellen. Apfelessig eignet sich hervorragend als Fleischklopfer, um die Flaumigkeit von gekochtem Reis zu erhöhen und das Anhaften von Teigwaren zu verhindern. Apfelessig kann auch als Salzersatz beim Dämpfen von Fisch oder Gemüse verwendet werden. Sie können natürlich Apfelessig zum Beizen verwenden, eine der häufigsten Anwendungen für jeden Essig.

Schritt 3

Wenn Sie den Geschmack von Apfelessig einfach nicht mögen, können Sie ihn als Beilage nehmen und trotzdem die Vorteile nutzen. Der größte Vorteil wird in der flüssigen Form sein, die nicht pasteurisiert wurde, und wenn Sie Apfelessig in Tablettenform einnehmen, sollten Sie unbedingt einen von einem renommierten Hersteller kaufen, um die Wirksamkeit und Integrität der Essigsäure und des Pektins zu gewährleisten sind die cholesterinsenkenden Verbindungen.