Was kann ich mit Haferflocken für eine ausgewogene Mahlzeit essen?

Haferflocken sind eine nahrhafte Auswahl an Vollkornprodukten zum Frühstück. Wenn Sie jedoch jeden Tag essen möchten, ist dies kein komplettes Frühstück für sich. Haferflocken sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe. Wenn Sie jedoch beim Frühstück eine Proteinquelle sowie frisches Obst und Gemüse einnehmen, können Sie den Tag mit einer ausgewogeneren Mahlzeit beginnen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, insbesondere wenn Sie unter Allergien oder Gesundheitsstörungen leiden.

Eine Schale Haferflocken mit frischen Beeren. (Bild: villagemoon / iStock / Getty Images)

Nährwertangaben

Haferflocken sind eine gesunde Frühstücksoption, die Ihnen nicht nur dabei hilft, gesund zu bleiben - es kann Ihnen dabei helfen, Gewicht zu verlieren, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten zu senken. Eine 1/2 Tasse Haferflocken enthält 150 Kalorien, 3 g Fett, 27 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 5 g Eiweiß und 1 g Zucker. Hafer enthält einen hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen, was dazu beiträgt, dass Sie satt bleiben und den Spiegel an Proteinen mit niedriger Dichte oder schlechtem Cholesterin senken können. Obwohl Haferflocken nahrhaft sind, wird das Frühstück durch das Hinzufügen anderer Toppings zu Ihrem Haferflocken ausgeglichen.

Cranberries und Walnüsse

Rühren 1/3 Tasse getrocknete Cranberries, 1/4 TL Salz und 4 TL. Gehackte Walnüsse in 1 Tasse Haferflocken geben Ihrem Frühstück Obst und mageres Eiweiß - die Walnüsse. Das Rezept macht vier Portionen. Wenn gewünscht, streuen Sie eine kleine Menge braunen Zucker oder Honig über die Haferflocken, um zusätzliche Süße hinzuzufügen. Sie fügen Ihrem Frühstück ein paar zusätzliche Kalorien hinzu, fügen jedoch auch zusätzliche Ballaststoffe, Eiweiß und eine Portion Obst hinzu.

Brombeeren und Mandeln

Kochen Sie 1/2 Tasse Haferflocken und rühren Sie 1/3 Tasse Brombeeren ein, bevor der Haferbraten fertig ist. Die Masse in eine Schüssel geben und mit 1 EL bestreuen. Mandeln und noch ein paar Brombeeren. Brombeeren sind reich an Antioxidantien, während Mandeln reich an Omega-3-Fettsäuren sind, was zur Verringerung der Herzkrankheit beitragen kann. Als besonderes Schmankerl streuen Sie einen Graham-Cracker darüber, um das Gericht zu versüßen.

Erdnussbutter und Marmelade

Wenn Ihr Kind bei Haferflocken die Nase nach oben dreht, kann das Frühstück mit Erdnussbutter und Gelee versetzt werden. Kochen Sie 1/2 Tasse Haferflocken und fügen Sie 1 TL hinzu. knusprige Erdnussbutter und 1 TL. Gelee - vorzugsweise zu 100 Prozent aus Früchten. Rühre die Haferflocken leicht um und gieße sie in eine Schüssel. Ihr Kind bekommt eine Portion Obst aus dem Gelee und eine Portion mageres Protein aus der Erdnussbutter. Da die Haferflocken einige ihrer Lieblingsgeschmacksrichtungen enthalten, ist es wahrscheinlicher, dass sie ihr Frühstück beendet.