Der inoffizielle Mayo-Klinik-Grapefruit-Diätplan

Die inoffizielle Mayo Clinic Grapefruit-Diät ist ein kurzfristiger, schneller Gewichtsverlustplan. Obwohl sie den Namen der in Minnesota ansässigen Mayo Clinic trägt, sagen Sprecher, dass die Diät nicht von der medizinischen Einrichtung entwickelt oder jemals gebilligt wurde. Die Diät besteht aus einer strengen Reihe von Menüs und Richtlinien, nach denen die Befürworter behaupten können, dass sie bis zu 50 Pfund verlieren, wenn sie 10 Wochen lang befolgt werden. Gesundheitsexperten kritisieren das Programm jedoch als ungesund und behaupten, es sei keine praktikable Option für Menschen, die einen langfristigen, nachhaltigen Gewichtsverlust suchen.

Zwei Pampelmusen, die auf einem Baum wachsen. (Bild: Tom Brakefield / Stockbyte / Getty Images)

Menüplan

Die inoffizielle Mayo Clinic Grapefruit-Diät dreht sich um einen 14-tägigen Essplan. Jeden Tag werden zum Frühstück zwei Eier, zwei Speckscheiben und 4 oz. Grapefruitsaft oder die Hälfte einer Grapefruit. Die Mittagspause besteht aus unbegrenztem Salat mit dem Dressing Ihrer Wahl, mehr Grapefruit- oder Grapefruitsaft und jeglicher Art von Fleisch, Fisch oder Geflügel in beliebiger Menge und auf beliebige Weise zubereitet. Das Abendessen ähnelt dem Mittagessen, wobei jedoch der Salat durch Gemüse ersetzt wird und dass die Speisen in unbegrenzter Menge verzehrt werden können. Anhänger können vor dem Schlafengehen einen Snack mit einem Glas fettarmer Milch oder Tomatensaft genießen. Die Diät-Richtlinien weisen Sie an, dieses Menü für 12 Tage einzuhalten, dann zwei Tage Pause zu nehmen und mit einer weiteren Runde der Diät fortzufahren, wenn Sie mehr Gewicht verlieren möchten.

Richtlinien

Neben den detaillierten Menüs weist die Mayo Clinic Grapefruit-Diät die Anhänger an, jegliche Form von Zucker, Sellerie, Kartoffeln, weißen Zwiebeln und Weizenprodukten einschließlich Brot und Nudeln strikt zu vermeiden. Die Anhänger werden aufgefordert, ihren Koffeinkonsum auf ein koffeinhaltiges Getränk pro Mahlzeit zu beschränken, nicht jedoch die Menge an Butter oder Öl, die zum Kochen oder als Aroma verwendet wird. In den Menüs ist kein Nahrungsersatz zulässig, da die Befürworter behaupten, dass Sie nur abnehmen, wenn Sie die angegebenen Lebensmittel gleichzeitig essen. Das Essen von Grapefruit zu jeder Mahlzeit wird besonders betont, da es ein Enzym enthalten soll, das den Fettstoffwechsel anregt.

Mögliche Nebenwirkungen

Im Anschluss an die inoffizielle Mayo-Klinik kann eine Grapefruit-Diät kurzfristige Nebenwirkungen wie Müdigkeit, Verstopfung, Magenprobleme, Schwäche, Schwindel und Konzentrationsstörungen hervorrufen. Die langfristigen Nebenwirkungen können jedoch schwerwiegender sein. Der Plan ist arm an Ballaststoffen, extrem fettreich und kann aufgrund seiner Einschränkungen für Milchprodukte dazu führen, dass Sie an essentiellen Nährstoffen wie Calcium oder Vitamin D leiden. Gemäß der American Heart Association sind Diäten reich an Proteinen und wenig Ballaststoffe sind mit einem erhöhten Risiko für Diabetes, Krebs, Herzkrankheiten und Bluthochdruck verbunden.

Expertenwissen

Laut der offiziellen Mayo Clinic-Website ist die effektivste Diät für nachhaltiges Abnehmen und verbesserte Gesundheit eine, die eine große Auswahl an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Proteinquellen sowie regelmäßige Bewegung mit mittlerer Intensität hervorhebt. Die Mayo Clinic rät Diätassistenten, jeden Plan zu vermeiden, der verspricht, dass Sie mehr als ein bis zwei Kilo pro Woche verlieren können, oder Sie müssen ganze Kategorien von Lebensmitteln aus Ihrer Ernährung streichen. Sie warnen davor, dass die Grapefruit-Diät nach der inoffiziellen Mayo-Klinik strengstens 800 Kalorien pro Tag liefern könnte, weit unter den 1.200 Kalorien, die Angehörige der Gesundheitsberufe als niedrigste Kalorienzufuhr empfehlen.