Strikte No-Carb- und No-Sugar-Diäten
Viele Diät-Trends im Moment haben Sie die Kohlenhydrate oder Kohlenhydrate kurz abgesetzt. Kohlenhydrate sind Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Zucker wie Honig, Rohrzucker, Melasse, Ahornsirup und Agave sind ebenfalls Kohlenhydrate. Kohlenhydrate liefern Energie für Ihren Körper sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe. Wenn Sie darüber nachdenken, eine Diät ohne Zucker, ohne Zucker zu beginnen, sollten Sie zuerst mit Ihrem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass diese für Sie sicher ist.
(Bild: adrian825 / iStock / GettyImages)Low Carb-No Carb Diätplan
Die ketogene Diät, eine fettreiche, moderate Protein-, sehr niedrige Kohlenhydratdiät, ist derzeit eine sehr beliebte Diät zum Abnehmen. Es wird manchmal als kohlenhydratarm, kurz Fett bezeichnet. Forschungsergebnisse, die in Nutrients veröffentlicht wurden, zeigen, dass eine sehr niedrige ketogene Diät mit Kohlenhydraten zu 65 Prozent aus Fett, zu 30 Prozent aus Eiweiß und zu 6 Prozent aus Kohlenhydraten besteht, was je nach Kalorienaufnahme etwa 30 Gramm Kohlenhydrate pro Tag ausmacht.
Wenn Sie nach einer neuen Diät suchen, werfen Sie einen Blick auf Ihre derzeitige Diät und sehen Sie, wo sofort Änderungen vorgenommen werden können. Getränke sind oft eine hohe Quelle für Kohlenhydrate. Wenn Sie zu Wasser, einfachem Kräutertee und schwarzem Kaffee wechseln, erhalten Sie Abwechslung und Flüssigkeitszufuhr ohne Kohlenhydrate. Snacks können auch schwierig sein, wenn Sie gewohnt sind, den Automaten bei der Arbeit zu schlagen. Planen Sie Ihre Snacks und tragen Sie Essen mit, wenn Hunger zuschlägt. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um Ihre Hauptmahlzeiten vorzubereiten und zu planen, damit Sie sich nicht frustriert und hungrig fühlen.
Low Carb Diät Gewichtsverlust
Die Informationen des National Center for Biotechnology deuten darauf hin, dass Diäten mit hohem Fett- und niedrigem Kohlenhydratgehalt einen Gewichtsverlust bewirken können, langfristige Komplikationen jedoch nicht untersucht wurden. Dem Autor zufolge kann jede Diät mit weniger als 50 Gramm Kohlenhydraten den Körper in einen Zustand der Ketose versetzen, indem Ketonkörper - vom Abbau von Fett - für Energie anstelle von Kohlenhydraten verwendet werden.
Keine hinzugefügte Zuckerdiät
Die meisten Diätpläne, sogar Whole 30, legen nahe, den Zuckerzusatz aus der Diät herauszuschneiden. Wenn Diätpläne KEIN Zucker angeben, bedeuten sie normalerweise keinen ADDED-Zucker. Zucker ist natürlicherweise in Lebensmitteln wie Obst und Milch enthalten. Zusatzzucker ist der Zucker, der einem Lebensmittel während der Verarbeitung zugesetzt wurde. Dazu gehören alle Zuckerarten wie Ahornsirup, Honig, Rohrzucker, Rübenzucker, Dattelzucker, Agave und Kokoszucker. Eine zuckerfreie Zuckerdiät besteht immer noch aus gesunden Lebensmitteln - es gibt viele Nahrungsmittel ohne Zuckerzusatz. Das Lesen von Etiketten und Zutatenlisten ist wichtig, wenn Sie nach Nahrungsmitteln suchen, die keinen Zucker enthalten.
Wenn Sie sich an eine kohlenhydratarme Diät mit 20 bis 50 Gramm Kohlenhydraten halten, sind diese kohlenhydratarmen Diätfutter eine gesunde Ergänzung zu Ihrem Plan:
- 1 Tasse rote Himbeeren: 12 Gramm Kohlenhydrate, 7 Gramm Ballaststoffe
- ein Drittel einer Avocado: 4 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe
- 4 Tassen Baby-Spinat: 4 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe
- 1 Tasse Erdbeeren: 11 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe
- 1 Unze Erdnüsse: 6 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe
Low Carb Diät-Lebensmittel
In Ihrer Ernährung gibt es drei Arten von Makronährstoffen: Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Wenn Sie keine Kohlenhydrate oder eine kleine Menge essen, muss der Rest Ihrer Ernährung mit fett- und eiweißreichen Lebensmitteln wie Oliven- oder Rapsöl, Huhn, magerem Rindfleisch, Schweinefleisch, Käse und Eiern gefüllt sein.
Es ist möglicherweise nicht sehr praktisch, alle Kohlenhydrate aus Ihrer Diät zu nixen. Auch wenn Sie möglichst viele Kohlenhydrate entfernen möchten, ist dies möglicherweise nicht die beste Idee, da sie Ihre einzige Faserquelle sind. Ballaststoffe sind unerlässlich, um das Verdauungssystem in Bewegung zu halten, und die empfohlenen täglichen Mengen können das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit reduzieren, so die Harvard T.H Chan School of Public Health. Die Akademie für Ernährung und Diätetik empfiehlt Frauen, 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu erhalten, und Männer sollten 38 Gramm pro Tag erhalten. Es kann von Vorteil sein, ballaststoffreiche Lebensmittel zu wählen, die einen geringeren Kohlenhydratgehalt aufweisen, wie Salat, Beeren, Pilze, Zucchini und Avocados.
No-Carb Snacks
Es kann sehr schwierig sein, Snacks zu bekommen, die keine Kohlenhydrate haben, aber Sie können mit einigen wenigen Kohlenhydraten (etwa 1 Gramm) ziemlich nah herankommen, die Sie zufrieden stellen werden. Wenn Sie Ihre Natriumaufnahme beobachten, achten Sie auf natriumreiche Lebensmittel wie Gurken, Dörrfleisch und Deli-Fleisch.
- Einfacher Thunfisch - keine Kohlenhydrate
- 1 hart gekochtes Ei - keine Kohlenhydrate
- Sellerie, ein großer Stiel - 2 Gramm Kohlenhydrate
- Streichkäse - 1 Gramm Carb
- 1 Unze Oliven - 1 Gramm Kohlenhydrate
Ist No-Carb, No-Sugar-Diät gesund?
Eine Low-Carb-Diät kann schwierig sein, aber eine No-Carb-Diät wäre nahezu unmöglich. Es ist notwendig, einige Kohlenhydrate für Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe in der Nahrung zu halten. Von den Autoren des Nationalen Zentrums für Biotechnologie und Information wird empfohlen, dass sehr kohlenhydratarme Diäten wie die ketogene Diät nicht länger als 6 bis 12 Monate eingehalten werden. Sie schlagen auch vor, dass die Nierenfunktion regelmäßig überwacht wird. Es kann auch hilfreich sein, unter der Aufsicht eines Arztes zu stehen, der Ihre Blutfettwerte überwachen kann.
Auf der anderen Seite kann eine zuckerfreie Zuckerdiät eine gesunde Ergänzung zu jedem Diätplan sein. Zugegebener Zucker hat keinen Nährstoffvorteil. Forschungen in BMJ Open weisen darauf hin, dass zugesetzte Zucker eine Rolle bei der Entwicklung von Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und metabolischem Syndrom spielen können.
Sprechen Sie wie immer mit Ihrem Arzt, wenn Sie Ihre Ernährung drastisch ändern möchten. Ihre Gesundheit, Risikofaktoren und aktuelle Medikamente können alle von den Nahrungsmitteln, die Sie essen, beeinflusst werden. Finden Sie einen lokal registrierten Ernährungsberater. Sie können Ihnen dabei helfen, zu bestimmen, welche Nahrungsmittel für die von Ihnen gewählte Diät geeignet sind, um sicherzustellen, dass alle Ihre Nährstoffbedürfnisse erfüllt werden, und das Risiko von Nährstoffmangel minimiert wird.