Radieschen & Gewichtsverlust
Radieschen sind Kreuzblütler, die zu allen Arten von Gerichten und Salaten hinzugefügt werden und oft als eine Art Garnierung betrachtet werden. Radieschen sind rot, knusprig und enthalten Vitamine und Mineralien, die für Ihre Gesundheit gut sind. Das Hinzufügen von Radieschen zu Ihrer Ernährung kann auch zur Gewichtsreduktion beitragen, wenn Sie dieses Essen mit anderen positiven Speisen kombinieren.
Ein Korb von frischen ausgewählten Radieschen auf einem Holztisch. (Bild: Ls9907 / iStock / Getty Images)Wenig Kalorien
Radieschen sind kalorienarm und wenn Sie einige Ihrer üblichen Snacks ersetzen, die möglicherweise reich an Fett und Kalorien sind, verbrauchen Sie weniger. Gemüse, besonders wenn es roh gegessen wird oder wenig Fett oder Saucen zugesetzt hat, ist kalorienarm, kann aber sättigend sein. Das Ersetzen von Lebensmitteln, die reich an Fett und Zucker sind, durch Gemüse wie Radieschen, verringert auf natürliche Weise einen Teil Ihrer Kalorienzufuhr. Eine Portion von 1/2 Tasse Radieschen hat nur 12 Kalorien.
Ballaststoff
Eine halbe Tasse Radieschen enthält 1 g Ballaststoffe, was für die Gewichtsabnahme wichtig ist: Ballaststoffe senken nicht nur den Cholesterinspiegel, indem sie an Lipoproteine niedriger Dichte (LDLs) gebunden werden. Faser ist ein Teil der Pflanze, der unverdaut bleibt. Wenn Sie Lebensmittel mit viel Ballaststoffen essen, fühlen Sie sich länger satt. Durch den Verzehr von Radieschen können Sie Ihrer Ernährung etwas Ballaststoff hinzufügen und auf die täglich empfohlene Einnahme von 25 bis 38 g pro Tag für Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren hinarbeiten.
Glykämischer Index
Das Essen von Lebensmitteln, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, wie Radieschen, kann Ihnen dabei helfen, Gewicht zu verlieren. Der glykämische Index eines Lebensmittels hängt davon ab, wie lange es dauert, um den Körper abzubauen und zu verdauen. Lebensmittel, die einen hohen glykämischen Index aufweisen, brechen schnell ab und können nach einer Mahlzeit zu einem schnellen Blutzuckeranstieg führen. Der Körper reagiert, indem er mehr Insulin absondert, um dem hohen Blutzucker entgegenzuwirken. Zu viel Insulin hemmt die Fettverbrennungsprozesse im Körper und kann dazu führen, dass der Körper mehr Fett speichert. Der Verzehr von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index trägt dazu bei, stabile Blutzuckermuster aufrechtzuerhalten und den schnellen Anstieg und Abfall von Insulin und Glukose im Blutkreislauf zu vermeiden.
Andere Überlegungen zum Abnehmen
Obwohl Radieschen kalorienarm sind und einige wichtige Nährstoffe für Ihre Gesundheit wie Kalium und Vitamin C bereitstellen, müssen bei der Gewichtsabnahme die Kalorien durch die Portionsgrößen kontrolliert und die Aufnahme von Gemüse erhöht werden - beispielsweise Radieschen. Wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr täglich um 500 verringern, können Sie jede Woche bis zu 1 Pfund Gewicht verlieren. Das Hinzufügen von Radieschen zu einer ausgewogenen Ernährung, das Vermeiden von Diäten und die Erhöhung Ihrer Aktivitätswerte pro Woche kann alle zum Abnehmen beitragen.
