Wie viel Obst kann man auf einer Diät essen?

Obst kann ein gesunder Weg sein, um Ihre süßen Zähne während einer Diät zu befriedigen. Die Süße der Trauben, das Knirschen eines Apfels oder die weiche Textur reifer Bananen sind nicht nur sättigend, sondern die Früchte enthalten Antioxidantien und andere Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt. Obst ist zwar ein wichtiger Bestandteil einer jeden Diät, aber wenn Sie wissen, wie viele Früchte Sie jeden Tag zu sich nehmen, können Sie die richtige Nährstoffaufnahme erreichen.

Leistungen

Wenn es in Maßen gegessen wird, versorgt Obst Ihren Körper mit Energie in Form von Kalorien, Kohlenhydraten und Nährstoffen. Durch das Essen einer ausreichenden Menge an Früchten können Sie die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vermeiden. Eine im September 2007 veröffentlichte Meta-Analyse-Studie, die im "Journal of Human Hypertension" veröffentlicht wurde, ergab, dass von den über 200.000 Teilnehmern diejenigen, die täglich mehr als fünf Portionen Obst und Gemüse zu sich nahmen, eine statistisch signifikante Verringerung der Entwicklung von Herzkrankheiten hatten. Darüber hinaus können Früchte den Blutdruck verbessern, bei einigen Krebsarten einen schützenden Nutzen bieten, das Verdauungssystem gesund halten und die Augengesundheit verbessern, so die Harvard School of Public Health.

Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl Früchte viele gesundheitliche Vorteile haben, sind Früchte nicht kalorienfrei. Unabhängig davon, ob es sich bei Ihren Ernährungszielen um Gewichtsabnahme oder Gewichtsreduktion handelt, das Essen zu vieler Kalorien aus Früchten kann Ihren Fortschritt nach vorne behindern. Wenn Sie 1 Tasse Rosinen statt der empfohlenen 1/2 Tasse essen, verbrauchen Sie 434 Kalorien statt 217 Kalorien. Lernen Sie die empfohlenen Portionsgrößen für Früchte, um zu vermeiden, mehr zu essen, als Sie beabsichtigen. Die Ernährungsrichtlinien für 2010 zeigen an, dass eine Portion Obst 1 Tasse Roh- oder Dosenobst, 1 Tasse 100-prozentigen Fruchtsaft oder 1/2 Tasse Trockenfrüchte umfasst. Messen Sie Ihre Fruchtportionen, bis Sie sicher sind, dass Sie das Volumen einer Portion ausreichend schätzen können.

Obstempfehlungen

Die Anzahl der Obstportionen, die Sie während der Diät täglich essen können, hängt von Ihrer Kalorienzufuhr ab. Die USDA-Ernährungspyramide empfiehlt, dass Sie, wenn Sie zwischen 1.400 und 1.800 Kalorien pro Tag essen, täglich 1 1/2 Tassen Obst zu sich nehmen. Wenn Sie zwischen 2.000 und 2.600 Kalorien essen, können Sie täglich 2 Tassen Obst trinken. Darüber hinaus erlauben die Richtlinien zwischen 121 und 362 Kalorien. Wenn Sie mehr Obst essen möchten, als von den Richtlinien empfohlen, verwenden Sie Ihre freiwilligen Kalorien anstelle eines Nachtischs, einer zusätzlichen Rolle beim Abendessen oder eines größeren Stücks Fleisch.

Strategien

Iss möglichst rohe Früchte. Ein roher Apfel enthält 3,3 g Ballaststoffe im Gegensatz zu 1 Tasse Apfelsaft, der nur 0,2 g Ballaststoffe enthält. Vermeiden Sie die Zugabe von Kristallzucker zu Obstsalaten oder Zitrusfrüchten, um den Verbrauch an raffiniertem Zucker zu begrenzen und Kalorien zu sparen. Wenn Sie Obstkonserven als Teil Ihrer Obstzufuhr verwenden, wählen Sie Marken, die in Saft und nicht in Sirup konserviert werden. Variieren Sie die Obstsorten, die Sie essen, um die Vorteile der verschiedenen Vitamine in Früchten zu nutzen. Äpfel geben Ihnen Vitamin A, Bananen enthalten viel Kalium, Zitrusfrüchte enthalten Vitamin C und Beeren sind gute Ballaststoffe.