Wie lange kann ich fasten, bevor ich anfange, Muskel zu verlieren?

Fasten ist der Prozess des Verzichts auf Nahrung, um den Körper entweder zu entgiften oder abzunehmen. Die meisten Fasten schließen Trinkwasser ein, aber einige schließen ein, für einige Zeit ohne Wasser auszukommen. Beim Fasten wandelt sich der Körper irgendwann in Muskeln um benötigte Glukose zu bekommen, was zu einem Verlust der Muskelmasse führt. Wie schnell dies geschieht, hängt davon ab, wie viel Glukose Ihr Körper erhält. Fasten kann sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.

Ein Mann macht Pullups. (Bild: Hlib Shabashnyi / iStock / Getty Images)

Wie es funktioniert

Wenn Sie nur schnell auf Wasser sind, werden mehrere wichtige Änderungen vorgenommen. Der Körper benötigt bestimmte Grundkomponenten, die normalerweise durch eine Diät bereitgestellt werden, um zu funktionieren. Die wichtigste davon ist Glukose. Sobald der Körper von der letzten Mahlzeit, die er zu sich genommen hat, alles aufnimmt, wandelt er sich der Leber zu, die Glukose in Form von Glykogen speichert. Es dauert ungefähr 24 Stunden, bis die Leber von ihren Glykogenspeichern befreit ist.

Muskelverlust

Wenn die Glykogenspeicher der Leber nach den ersten 24 Stunden aufgebraucht sind, verwendet der Körper Fettsäuren als Brennstoff, um die Fettsäuren in den Fettreserven des Körpers und um die Organe abzubauen. Andere Körperteile, vor allem das Gehirn und die roten Blutkörperchen, können jedoch nur mit Glukose funktionieren. Der Körper nimmt die Glukose aus dem Glyzerin im Fettgewebe und die Aminosäuren im Muskel auf und beginnt damit den Muskelabbau.

Protein-Sparing

Irgendwann, normalerweise zwischen 48 und 72 Stunden nach Beginn des Fastens, erkennt der Körper, dass die Glukoseentnahme aus den Muskeln zu verschwenderisch ist. Der Körper durchläuft dann einen Prozess, der als Ketose bekannt ist. Dabei produziert die Leber aus Fettsäuren Ketonkörper, die das Gehirn als Brennstoff verwenden kann. Nur die roten Blutkörperchen verwenden die Muskeln weiterhin als Brennstoff. Dies reduziert die Menge, die die Muskeln als Brennstoff verwenden, erheblich und wird als "Proteinersparnis" bezeichnet. Nach 72 Stunden dauert die Ketose an, solange im Körper genügend Fett vorhanden ist. Längeres Fasten kann zu einem Zustand führen, der durch schädliche Ketonkörper und einen hohen Säuregehalt im Blut gekennzeichnet ist. Die Ketose beginnt bei Frauen normalerweise nach 48 Stunden und bei Männern nach 72 Stunden. Beachten Sie, dass sich die Ketose von der Ketoazidose unterscheidet. Die Ketose ist normalerweise ein kontrollierter Zustand, der durch eine kohlenhydratarme Aufnahme ausgelöst wird. Ketoazidose setzt weit mehr Ketonkörper frei und ist, laut der Ketogenic Diet Resource-Website, oft die Folge unkontrollierter Diabetes.

Überlegungen

Die meisten Menschen verlieren nach 24 bis 48 Stunden an Muskelmasse. Um den Prozess zu stoppen oder zumindest zu reduzieren, kann der Verzehr einer Flüssigkeit mit Glukose, meist in Form von Zucker, hilfreich sein. Säfte und Sportgetränke mit Glukose sind eine beliebte Wahl. Proteinshakes können auch helfen. Ärzte am Jefferson Medical College verwenden eine Form von flüssigem Fasten für übergewichtige Patienten, um mit dem Abnehmen zu beginnen. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie mit einem Fasten beginnen.