Vorteile der Einnahme von Molkeprotein bei leerem Magen

Molkeprotein ist eine konzentrierte Proteinquelle, die aus der Molke gewonnen wird, die während der Käseherstellung vom Käsebruch getrennt wird. Laut Leucin, einer Aminosäure, die Muskeln bewahrt und den Fettabbau fördert, sagt das McKinley Health Center der University of Illinois. Molkeprotein ist eine der bioverfügbarsten Formen des Proteins, was bedeutet, dass es vom Körper effizient verwendet wird.

Als erstes kann ein Molkeprotein-Getränk am Morgen helfen, Muskeln aufzubauen und Ihr Gewicht zu kontrollieren. (Bild: Lecic / iStock / Getty Images)

Gewichtsverlust

Vorläufige Studien weisen darauf hin, dass die Einnahme von Molkeprotein vor dem Essen auf leeren Magen hilfreich sein kann, wenn Sie abnehmen möchten. In einer Studie, die 2008 in "Nutrition & Metabolism" veröffentlicht wurde, nahmen fettleibige Personen, die 20 Minuten vor dem Frühstück und 20 Minuten vor dem Abendessen ein Molkeprotein-Präparat einnahmen, während sie 500 Kalorien pro Tag abnahmen, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe mehr Körperfett und mehr Muskeln auf auf der gleichen Kalorieneinschränkung ohne Molkenzusatz. Die Probanden des Molkeproteins verloren während der 12-wöchigen Studie 6,1 Prozent ihres Körperfetts. Ein Fettabbau von 5 Prozent oder mehr senkt das Risiko von Krankheiten, die mit Fettleibigkeit zusammenhängen.

Stoffwechselschub

Die Einnahme von Molke auf nüchternen Magen ist eine Alternative, wenn Sie während der Diät vor dem Training das Frühstück auslassen oder Kohlenhydrate bekommen. In einer Studie zu widerstandstrainierten Männern und Frauen führte die Einnahme eines Molkeprotein-Supplements 20 Minuten vor dem Training zu erhöhten Ratenergieaufwendungen für 24 Stunden nach einem starken Widerstandstraining im Vergleich zur Einnahme eines Kohlenhydrat-Supplements, wie eine im Mai veröffentlichte Studie ergab 2010 "Medizin & Wissenschaft in Sport und Bewegung." Der Energieverbrauch im Ruhezustand bezieht sich auf die Kalorienverbrennungsrate Ihres Körpers, wenn Sie nicht aktiv sind. Die Forscher schlussfolgerten, dass diese Erhöhung zu einer stärkeren Fettverbrennung führen könnte, wenn die Kalorienzufuhr gleich bleibt. Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, kann dieser verstärkte Nachverbrennungseffekt Bodybuildern, Ringer, Fitness-Athleten und anderen Personen zugute kommen, die vor dem Wettkampf hart trainieren und Körperfett reduzieren müssen.

Mahlzeit Alternative

Wenn Sie kein Frühstück essen möchten, können Sie mit dem Mischen von Molkeprotein mit Wasser, fettarmer Milch oder Obst gesund in den Tag starten. Whey Protein bietet eine schnelle Ernährung, wenn Sie einen leeren Magen haben, weil Sie keine Mahlzeit haben. Wenn Sie arbeiten, trainieren oder an Wettbewerben teilnehmen, bei denen es nicht möglich ist, sich zu einer normalen Mahlzeit hinzusetzen, ist es praktisch, wenn Sie aus leerem Magen Energie tanken. Eine 15- bis 18-Gramm-Portion Whey-Isolat vor dem Training scheint der Proteinsynthese während der Erholung zu helfen, so der American Council on Exercise. Die Proteinsynthese, die Fähigkeit Ihres Körpers, Protein zu verwenden, hilft beim Aufbau und Erhalt von Muskeln.

Überlegungen

Im Gegensatz zu herkömmlichen Proteinoptionen für den Muskelaufbau, wie Fleisch und Eier, ist Molkeprotein arm an gesättigtem Fett und verdaut schnell. Die Einnahme von 20 bis 25 Gramm Molkeprotein pro Tag reicht für die meisten Menschen aus, und das Training von Athleten kann laut dem McKinley Health Center der University of Illinois 40 bis 50 Gramm erfordern. Molke-Isolat hat einen höheren Eiweißgehalt und weniger Fett und Laktose als Molkekonzentrat. Laktose ist ein natürlicher Milchzucker, der bei manchen Menschen Verdauungsprobleme verursacht. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über medizinische Bedenken, bevor Sie Nahrungsergänzungen zu Ihrer Ernährung hinzufügen.