Gluten-Intoleranz und die Nieren

Normalerweise schützt Sie Ihr Immunsystem vor Krankheiten. Wenn Sie jedoch an einer Autoimmunerkrankung leiden, greift das körpereigene Immunsystem Ihre gesunden Organe und Ihr Gewebe an und glaubt, dass es sich um Eindringlinge handelt. Gluten-Intoleranz ist eine Autoimmunerkrankung, die Ihren Verdauungstrakt beeinflusst. Derselbe Immunmediator, der Glutenunverträglichkeit verursacht, kann auch für die Immunglobulin A-Nephropathie verantwortlich sein, eine Autoimmunerkrankung, die Ihre Nieren beeinträchtigt.

Bei einer glutenfreien Diät müssen Sie das meiste Brot, Nudeln und Müsli vermeiden. (Bild: idal / iStock / Getty Images)

Gluten Intoleranz

Gluten-Intoleranz wird auch als Zöliakie bezeichnet. Wenn Sie Gluten-Unverträglichkeit haben und Lebensmittel essen, die Gluten enthalten, reagiert Ihr Körper, indem er Ihren Dünndarm angreift und Entzündungen und Schäden verursacht. Der Schaden beeinflusst auch die Fähigkeit Ihres Körpers, Nährstoffe zu absorbieren, was zu Unterernährung führen kann. Gluten-Intoleranz ist genetisch bedingt und wird häufig durch Stress wie Schwangerschaft, Operation, Virusinfektion oder schwere emotionale Belastung ausgelöst. Gluten-Intoleranz ist nicht heilbar, aber Sie können dies vermeiden, indem Sie alle Lebensmittel vermeiden, die Gluten enthalten.

Nieren

Gluten-Intoleranz kann nicht nur Ihren Verdauungstrakt beeinflussen, sondern auch Nierenprobleme verursachen. Immunglobulin A Nephropathie ist eine Erkrankung, bei der sich ein Antikörper namens Immunglobulin A oder IgA in den Nieren ansammelt und verhindert, dass Abfallprodukte, Elektrolyte und Wasser aus dem Blut gefiltert werden. Es kann auch dazu führen, dass der Körper Eiweiß und Blut in den Urin ergießt, den Blutdruck erhöht und Schwellungen in den Extremitäten verursachen. Im Laufe der Zeit kann eine IgA-Nephropathie letztendlich zum Ausfall Ihrer Nieren führen. Wie bei der Glutenunverträglichkeit kann die IgA-Nephropathie nicht geheilt werden, aber Sie können das Fortschreiten des Schadens mit Medikamenten verlangsamen. Es hilft auch, Nahrungsmittelallergene wie Gluten zu vermeiden.

Glutenfreie Diät

Eine glutenfreie Diät kann Ihnen helfen, sowohl Ihre Gluten-Unverträglichkeit als auch alle Nierenprobleme im Zusammenhang mit Ihren Allergien zu bewältigen. Bei einer glutenfreien Diät müssen Sie alle Lebensmittel vermeiden, die Gluten enthalten. Dazu gehören auch Produkte, die mit Weizen, Roggen oder Gerste hergestellt wurden. Diese Produkte umfassen die meisten Brote, Nudeln, Müsli und Snacks. Sie müssen auch eine Reihe von verarbeiteten Lebensmitteln vermeiden, z. B. Mittagessenfleisch, Wurst, Pommes Frites, Reismischungen, Suppen, Sojasauce und Gemüse in Käsesaucen. Sorgfältiges Lesen der Etiketten kann Ihnen helfen, Lebensmittel zu identifizieren, die Gluten enthalten, sodass Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen können.

Zusätzliche Ernährungsempfehlungen

Wenn Ihre Gluten-Unverträglichkeit Ihre Nieren beeinträchtigt hat, müssen Sie möglicherweise zusätzliche Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, um die Nierenfunktion zu erhalten. Neben der Beseitigung von Gluten sollten Sie auch Ihre Natriumzufuhr einschränken. Salzbegrenzung bedeutet, dass Sie es nicht zu Ihrem Essen hinzufügen und die Aufnahme von natriumreichen Nahrungsmitteln wie Fast Food, Suppen, Pommes Frites und Salzgewürzen einschränken. Möglicherweise müssen Sie auch Ihre Proteinzufuhr begrenzen. In einigen Fällen empfehlen Ärzte möglicherweise eine vegetarische Diät zur Behandlung der IgA-Nephropathie.