Was ist Lecithin?

Lecithin ist ein Fettstoff, der in Pflanzen vorkommt und auf natürliche Weise in Ihrem Körper produziert wird. Sie können Lecithin sowohl aus pflanzlichen als auch tierischen Quellen und aus Lezithin-Ergänzungsmitteln konsumieren. Ihr Körper benötigt Lecithin, um richtig zu funktionieren, und somit erfüllt Lecithin mehrere wichtige Funktionen, die zu Ihrer allgemeinen Gesundheit beitragen.

Sojabohnen, die auf einem Gebiet wachsen. (Bild: jxfzsy / iStock / Getty Images)

Quellen von Lecithin

Viele Pflanzen produzieren Lecithin, einschließlich der Sojapflanze, aus der Sie Sojalecithin extrahieren können. Ihr Körper produziert natürlich auch Lecithin in der Leber. Gemäß dem "Lecithin-Buch" sollten Sie jedoch täglich Lezithin aus den Nahrungsmitteln erhalten, die Sie täglich essen, um eine optimale Gesundheit zu erhalten. Viele Menschen konsumieren jedoch keine ausreichenden Mengen an Lecithin durch die Ernährung und benötigen eine Ergänzung. Sie finden Lecithin-Ergänzungen sowohl in Kapselform als auch in flüssiger Form.

Unverzichtbar für die Zellproduktion

Gemäß "Human Physiology: The Mechanisms of Body Function" benötigen Ihre Zellmembranen als Phospholipid, dass Lecithin ordnungsgemäß funktioniert. Für die Entwicklung von Feten ist außerdem Lecithin erforderlich, und viele Ärzte empfehlen schwangeren Frauen Lecithin-Ergänzungen als Teil einer vorgeburtlichen Vitamin-Therapie. Lecithin erleichtert auch den Eintritt von Nährstoffen in vorhandene Zellen.

Gebrauch von Lecithin

Ihre Leber produziert nicht nur Lecithin, sondern erfordert auch eine einwandfreie Funktion. In Ihrer Leber hilft Lecithin nach "Harrisons Prinzipien der Inneren Medizin", die Narbenbildung und Zirrhose zu verhindern, die durch übermäßigen Alkoholkonsum verursacht wird. Darüber hinaus unterstützt Lecithin die Regeneration der Leberzellen. Darüber hinaus kann Lecithin auch helfen, Leber mit Hepatitis zu heilen. Darüber hinaus trägt Lecithin zu einer gesunden Gallenblase und einem gesunden Herzen bei.

Verarbeitung von Vitaminen

Lecithin enthält mehrere Fettsäuren. Die in Lecithin gefundenen Fettsäuren sind jedoch nicht dieselben wie in Fettsäuren von Fischen. Aufgrund dieser Fettsäuren ist Lecithin reich an Fett. Dieser Fettgehalt hilft Ihrem Körper, fettlösliche Vitamine wie die Vitamine A, D, E und K zu verarbeiten, indem er sowohl den Abbau als auch die Absorption der Nährstoffe erleichtert.