Welche Getränke verwenden Stevia?
Steviol-Glykoside, die aus den Blättern der Stevia rebaudiana Bertoni-Pflanze genannt werden, sind die Hauptzutaten für aus Stevia gewonnene Zuckerersatzstoffe. Diese Produkte, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen sind, sind in zunehmendem Maße übliche Bestandteile in Erfrischungsgetränken und anderen Getränken. Stevia-Süßstoffe enthalten keine Kalorien und sind etwa 300-mal süßer als Zucker.
Junge Frau, die ein Glas Saft hält. (Bild: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)Softdrinks mit Kohlensäure
Verschiedene Marken und Sorten von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken mit reduziertem oder kalorienfreiem Gehalt enthalten Stevia-Süßstoffe. Zu den Marken von mit Stevia gesüßten kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken gehören Sprite Green, Blue Sky Free, Sans und Zevia. Sprite Green umfasst eine Mischung aus Zucker und einem Stevia-Süßstoff; es enthält 70 Kalorien pro 12 oz. Portion. Die anderen Marken verwenden nur einen Stevia-Süßstoff und enthalten keine Kalorien.
Aromatisiertes Vitaminwasser
Sie können aromatisiertes Vitaminwasser als Alternative zu Soda oder anderen Getränken genießen. Einige Marken von aromatisiertem Vitaminwasser enthalten einen Stevia-Süßstoff, einschließlich Glacéau Vitamin Water Zero und zuckerfreie Aromen von SoBe Lifewater. Beide Marken bieten auch zuckergesüßte Sorten an. Überprüfen Sie daher die Zutaten.
Energie- und Sportgetränke
Einige Marken von Energie- und Sportgetränken enthalten Stevia-Süßstoffe, um die Anzahl der Kalorien in diesen Getränken zu reduzieren. Zu den kalorienreduzierten Energiegetränken, die Stevia-Glykoside enthalten, gehören Blue Sky Free Energy, Guru Lite, BHIP und FRS Healthy Energy. Mit Stevia-Extrakten gesüßte Sportgetränke umfassen Powerade Play, All Sport Naturally Zero und zuckerfreie Sportage Lite. Andere Sportgetränkemischungen können auch Stevia-Extrakte enthalten. Überprüfen Sie das Etikett.
Fruchtsäfte und Getränke
Fruchtsäfte und -getränke erweisen sich als beliebte Verwendung von Stevia-Süßstoffen. Hersteller dieser Produkte ersetzen typischerweise einige der natürlichen Zucker in Fruchtsaft durch Stevia-Extrakte, um kalorienreduzierte Produkte herzustellen. Zu Fruchtsäften und Getränken, die Stevia-Süßungsmittel enthalten, gehören Trop50, Knudsen Family Light Juice, Hansens Low Cal-Saft, Old Orchard Cranberry Naturals und Odwalla Light.
Flaschen und Dosen Tee
Abgefüllter Tee oder Dosen Tee können Sie für ein Getränk unterwegs ansprechen. Kalorienarme und kalorienfreie Versionen dieser Produkte können Stevia-Extrakte enthalten. Beispiele schließen Minute Maid Pomegranate Flavoured Tea, Nullkalorien-Produkte von Honest Tea, Tazo-Teesorten mit null Kaloriengehalt und Steaz Iced Teaz und sprudelnden grünen Tee mit null Kalorien ein.
Trockene Getränkemischungen
Trockengetränkemischungen verschiedener Typen können Stevia-Extrakte allein oder in Kombination mit anderen Süßungsmitteln oder Zucker enthalten. Überprüfen Sie das Etikett, um die Süßungsmittel in einer trockenen Getränkemischung zu bestimmen. Beispiele für Produkte, die Stevia-Süßstoffe enthalten, umfassen Crystal Light Pure, Mixgetränke mit Fruchtgeschmack von Stevita und Celestial Seasonings Sweet Zinger-Eisteesorten.