Wasserfasten Vs. Saft Fasten

Wasser fastet bedeutet, nur Wasser zu trinken. Saftfasten ist toleranter und enthält Obst und Gemüse in Saftform. Wasserfasten bieten keine Nahrung, während das Saftfasten einige Kalorien, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien bietet. Beide Arten des Fastens sollten, wenn überhaupt, für kurze Zeiträume durchgeführt werden.

Eine Tasse Karottensaft neben einem Karottenhaufen. (Bild: habovka / iStock / Getty Images)

Fasten Übersicht

Dr. Elson Haas, M. D., Autor von "The Detox Diet", sagt, das Fasten sei seit Jahrhunderten verwendet worden, um eine Reihe von Krankheiten zu heilen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Für die allgemeine Gesundheit sagt der Family Health Guide der Harvard Medical School, dass der Körper in der Lage ist, Umweltbelastungen und toxische Elemente abzuwenden. Der Leitfaden legt nahe, dass anstelle von Fasten oder anderen Entgiftungsmaßnahmen gesunde Personen nahrhafte Nahrung zu sich nehmen, ausreichend Wasser zu sich nehmen, sich bewegen, schlafen und regelmäßige medizinische Untersuchungen durchführen, um gesund zu bleiben.

Wasser Fasten

Leon Chaitow, ein naturheilkundlicher Arzt, schlägt vor, nicht mehr als 48 Stunden auf Wasser zu gehen. Er weist darauf hin, dass Menschen mit gesundheitlichen Beschwerden, verminderter Immunität oder Essstörungen nicht fasten sollten, auch wenn sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, es sei denn, sie werden von Experten überwacht. Chaitow empfiehlt, während des Fastens täglich mindestens einen Liter - etwas mehr als 4 Tassen - und nicht mehr als 3 Liter - etwa 12 Tassen - Wasser zu trinken.

Saft Fasten

Eine Studie aus der August-Ausgabe von "Journal of Complementary and Alternative Medicine" (August für Komplementärmedizin und Alternativmedizin) hat festgestellt, dass ein siebentägiger Saft in einem medizinischen Umfeld die Gesundheit von Patienten mit mehreren chronischen Erkrankungen verbessert hat. Das Fasten bestand aus weniger als 350 Kalorien Saft pro Tag. Bei Fasten und kalorienarmen Diäten fehlt es jedoch an Eiweiß, Fettsäuren und anderen lebenswichtigen Nährstoffen. Außerdem können sie nach dem Fasten zu Gewichtszunahme führen, da der Körper sich bemüht, seine normale Stoffwechselrate wiederherzustellen.

Überlegungen

Chaitow empfiehlt, über das Wochenende oder andere "Ausfallzeiten" ein Fasten zu verfolgen. Dies gilt insbesondere für ein Wasserschnellwasser, das nur einige Tage dauert. Ein Sieben-Tage-Saftfasten, wie er im "Journal of Complementary and Alternative Medicine" erwähnt wird, ist ebenfalls ideal, wenn überhaupt, in Zeiten, in denen Sie sich ausruhen können. In vielen Fällen sind jedoch gesunde Gewohnheiten, wie sie im Harvard Family Health Guide vorgeschlagen werden, für die Aufrechterhaltung der Gesundheit wirksam, ohne dass ein Hunger erforderlich ist.