Vitamin-E-Überdosis-Spiegel
Vitamin E kann als Teil einer gesunden Ernährung oder als Nahrungsergänzungsmittel Ihr Immunsystem stärken. Es ist ein Antioxidans und kann daher Schäden durch freie Radikale, bestimmte Moleküle, die beim Verzehr von Lebensmitteln entstehen, oder Giftstoffe wie Zigarettenrauch verhindern. Obwohl Vitamin E in empfohlenen Dosierungen die Gesundheit fördern kann, gaben Forscher der Johns Hopkins University 2004 an, dass übermäßige Vitamin E-Dosen gefährlich sein können.
Nahaufnahme einer Handvoll Kapsel des Vitamins E. (Bild: Inger Anne Hulb + ¬kdal / iStock / Getty Images)Empfohlene Tagesdosis
Personen ab 14 Jahren benötigen 22,4 internationale Einheiten (IE) Vitamin E pro Tag. Dies entspricht 15 Milligramm. Kinder und jüngere Teenager brauchen je nach Alter weniger zwischen 6 und 11 Milligramm. Frauen, die stillen, brauchen mehr, bis zu 19 Milligramm.
Wie viel ist zu viel
Das Office of Dietary Supplements legt für alle Vitamine einschließlich Vitamin E einen akzeptablen oberen Aufnahmewert fest. ULs sind die sicherste Menge, die Sie - von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln - konsumieren können, ohne dass ein erhebliches Risiko für Nebenwirkungen besteht. Der UL für Jugendliche zwischen 14 und 18 Jahren beträgt 1.200 IE pro Tag oder 800 Milligramm. Wenn Sie 19 Jahre oder älter sind, können Sie bis zu 1.500 IE pro Tag oder 1.000 Milligramm verbrauchen. Mehr als dieser Betrag, insbesondere wenn Sie ihn regelmäßig einnehmen, kann Gesundheitsrisiken darstellen. Signifikant mehr als dies in einer Dosis kann Komplikationen aufgrund einer Überdosierung darstellen.
Gefahren
Überdosierungen von Vitamin E sind selten. Eine Überdosierung allein durch Diät ist praktisch unmöglich. Wenn Sie jedoch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und für Ihr Alter mehr als die zulässige obere Einnahmemenge einnehmen, besteht die Gefahr von verschwommenem Sehen, Schwäche, Schwindel, Übelkeit und Durchfall. Wenn Sie auch ein Antikoagulans-Medikament wie Warfarin einnehmen, kann es zu Blutungen kommen. Wiederholte Tagesdosen von Vitamin E von 400 IE oder mehr oder mehr als 267 Milligramm pro Tag sind nach Ansicht der Forscher der Johns Hopkins University mit einem erhöhten Todesrisiko verbunden. Dies liegt weit unter den vom Office of Dietary Supplements herausgegebenen ULs.
Tipps
Laut Aetna InteliHealth werden Sie, wenn Sie ein Ei, 1 Unze geröstete Mandeln und 1 Unze Weizenkeime pro Tag essen, die empfohlene Tagesdosis für Vitamin E einhalten, ohne dass Sie Ergänzungen benötigen. Selbst wenn Sie zusätzlich ein einzelnes Vitamin E-Präparat einnehmen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie die UL-Werte erreichen oder übertreffen. Andere natürliche Quellen für Vitamin E umfassen grünes Blattgemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse und Nussöl sowie Geflügel, Fleisch und Eier.