Die Nebenwirkungen von Blaubeeren

Heidelbeeren sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitaminen A, C und K. In einigen Fällen können sie jedoch Nebenwirkungen haben, darunter Magen-Darm-Beschwerden, Hypoglykämie und ein erhöhtes Blutungsrisiko, wenn Sie bestimmte verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.

Blaubeeren können Nebenwirkungen haben, wenn Sie unter einem gesundheitlichen Zustand leiden. (Bild: BrianAJackson / iStock / Getty Images)

Wenn Sie gesund sind, werden Blaubeeren als Teil einer ausgewogenen Ernährung wahrscheinlich keine Nebenwirkungen verursachen. Wenn Sie jedoch ein medizinisches Problem haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Salicylat-Empfindlichkeit

Blaubeeren enthalten hohe Mengen an Salicylaten - dem in vielen Pflanzen natürlich vorkommenden Wirkstoff von Aspirin -, der bei Menschen, die empfindlich auf sie reagieren, Nebenwirkungen verursachen kann. Für diejenigen, die keine Salicylate vertragen, können Blaubeeren Hautausschläge, Kopfschmerzen oder eine Vielzahl von gastrointestinalen Symptomen verursachen, einschließlich Übelkeit, Erbrechen, Rückfluss, Blähungen, Blähungen, Durchfall und Verstopfung.

Blaubeersaft ist in Salicylaten besonders hoch. Blaubeeren in kleinen Mengen zu essen, kann jedoch die Schmerzen und Beschwerden, die mit der Einnahme von Salicylaten einhergehen, mildern.

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Blutungsrisiko

Blaubeeren enthalten 29 Mikrogramm Vitamin K pro Portion zu einer "mittleren" Vitamin K-Nahrung. Vitamin K erfüllt eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper, einschließlich der Regulierung der Blutgerinnung und der Aufrechterhaltung der Knochendichte.

Menschen, die verschreibungspflichtige Blutverdünner einnehmen, werden im Allgemeinen dazu angehalten, die Blutspiegel von Vitamin K von Tag zu Tag gleich zu halten. Eine plötzliche Erhöhung oder Verminderung der Aufnahme von Nahrungsmitteln, die reich an Vitamin K sind, ohne dass Ihr Arzt Änderungen der verschreibungspflichtigen Blutverdünnungsdosen verlangt, kann zu einem erhöhten Blutungsrisiko führen.

Hypoglykämie aus Blaubeerblättern

Wenn bei Ihnen Diabetes diagnostiziert wurde, kann die Einnahme von Heidelbeerblättern zu einem gefährlichen Blutzuckerspiegel führen. Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, bevor Sie Ergänzungen, einschließlich Blaubeerblätter, hinzufügen und überwachen Sie Ihren Blutzucker sorgfältig. Das Essen von Heidelbeerfrüchten ist wahrscheinlich für Menschen mit Diabetes sicher; Eine 1-Tassen-Portion enthält 21 Gramm Kohlenhydrate.

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Flecken auf den Zähnen

Blaubeeren gehören zu den häufigsten Nahrungsmitteln, die aufgrund ihrer intensiven Pigmentierung die Zähne verfärben können. Egal, ob Sie sie frisch, gefroren, saftig oder in Gelee oder Marmelade konserviert essen, der tiefblaue Farbton kann Ihren Zahnschmelz oder weiße Füllungen verfärben.

Nach dem Verzehr von Blaubeeren kann es möglich sein, den Fleckeneffekt durch Trinkwasser zu bekämpfen. Folgen Sie der Milch, um die Säure zu neutralisieren und die Zähne kräftig zu halten. Eine Portion Hartkäse nach dem Verzehr von Blaubeeren kann auch dazu beitragen, dieses perlweiße Lächeln aufrechtzuerhalten.

Hinzufügen von Blaubeeren zu Ihrer Diät

In Maßen gegessen, können Blaubeeren eine wichtige Rolle für eine gesunde, ausgewogene Ernährung spielen. Laut ChooseMyPlate.gov sollten Erwachsene täglich 1 1/2 bis 2 Tassen Obst anstreben, und Blaubeeren können Ihnen dabei helfen, diese Empfehlung zu erfüllen.

Erwägen Sie das Hinzufügen von Blaubeeren zu warmen oder kalten Frühstückscerealien oder mischen Sie sie zu einem Smoothie für einen schnellen Snack für unterwegs. Sie können auch Blaubeeren in Salate oder Pfannkuchenteig geben, in Desserts backen oder Suppen und Beilagen hinzufügen. Erfahren Sie mehr über die Nährstoffverteilung von Blaubeeren auf MyPlate.

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