Natriumfreie Snack-Foods

Die American Heart Association hat zuvor empfohlen, die Natriumzufuhr unter 1.500 Milligramm pro Tag zu halten. Snacks sind ein guter Weg, um Hungergefühle zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden, aber einige Snacks wie Cracker und Chips sind reich an Natrium. Finden Sie Snacks, die kein Natrium enthalten, aber trotzdem die Zufriedenheit des Essens zwischen den Mahlzeiten ausmachen. Viele frische Lebensmittel, wie Obst und Gemüse, enthalten einen zu geringen Anteil an natürlichem Natrium, aber es ist so gering, dass sie als natriumarmes Essen gelten.

Rohes Gemüse

Kirschtomaten auf Holzoberfläche (Bild: badmanproduction / iStock / Getty Images)

Einfach gekochtes oder rohes Gemüse enthält kein Natrium, ist reich an Ballaststoffen und cholesterinfrei. Bauen Sie Gemüse in Ihr Snack-Menü ein, indem Sie vorgefertigte Gemüsetaschen aus dem Supermarkt kaufen oder Gemüse in Standardgröße in kleinere Stücke schneiden, wenn Sie vom Supermarkt nach Hause kommen. Wenn Sie einen Snack wünschen, nehmen Sie eine Handvoll Ihres vorbereiteten Gemüses und tauchen Sie es in natriumfreie Dressings oder Marinaden ein. Laut Fruit and Veggies: More Matters muss ein Lebensmittel weniger als 5 Milligramm Natrium enthalten, um als natriumfrei eingestuft zu werden. Verwenden Sie natriumfrei geschälte grüne Paprikaschoten, Kirschtomaten, Gurken und Sommerkürbisse für Snacks. Machen Sie Salat vorzeitig und essen Sie einen kleinen Gartensalat für einen sättigenden, gesunden Snack.

Früchte

Erdbeerschale (Bild: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images)

Früchte sind von Natur aus natriumfrei und können Ihren Hunger nach einem süßen Snack befriedigen. Wählen Sie getrocknete Früchte wie Rosinen, Pflaumen oder Aprikosen, um eine Wanderung zu unternehmen oder in Ihrer Büroschublade zu verstauen, wenn Sie einen leichten Snack benötigen. Packen Sie Äpfel, Pflaumen, Birnen oder Bananen in Ihren Mittagssack, um zwischen Mittag und Abendessen zu essen. Schneiden Sie Orangen, Trauben, Pfirsiche und Erdbeeren zu einem kleinen Obstsalat, den Ihre Kinder für einen Snack genießen können. Viele Konserven enthalten kein Natrium, aber überprüfen Sie die Etiketten, um sicherzugehen, empfiehlt die Canned Food Alliance. Reife Wassermelone oder Honigtau pürieren oder fein zerschneiden. Frieren Sie in einem Plastikbecher ein und lassen Sie Ihre Kinder einen natriumfreien, gesunden Schlamm genießen.

Nüsse und Getreide

Junge isst eine Handvoll Popcorn (Bild: White Rock / Amana Images / Getty Images)

Ungesalzene Nüsse und einige Cerealien sind eine gute Auswahl an natriumfreien Snacks. Nüsse und Getreide enthalten beide Ballaststoffe, sodass Sie zwischen den Mahlzeiten satt bleiben. Nüsse haben den zusätzlichen Vorteil, dass sie gesündere Fette enthalten. Messen Sie 2 Esslöffel Nüsse vor und geben Sie sie in sackgroße Beutel. Nehmen Sie einen Sack ungesalzene Mandeln, Pekannüsse oder Pinienkerne mit ins Auto. Wenn Sie Ihre Nüsse knusprig mögen, rösten Sie Ihre eigenen Nüsse, indem Sie sie leicht mit Öl bürsten und in einem 350-Grad-Ofen braten, bis sie knusprig sind. Bevor Sie trockenes Müsli für einen Snack essen, lesen Sie die Etiketten, um natriumfreies Müsli zu finden. Suchen Sie nach Reis oder Weizen gepufften Getreide. Machen Sie Air Popcorn zu einem kalorienarmen, natriumfreien Snack.