Anzeichen und Symptome von Vitamin B-12, Vitamin D und Eisen

Sie versuchen vielleicht, sich gesund zu ernähren, wissen aber nicht, ob Sie die Nährstoffe bekommen, die Sie brauchen. Vitamin B-12 ist in einer Vielzahl von tierischen Produkten enthalten, Eisen ist in Fleisch, Bohnen und grünem Blattgemüse enthalten, und Vitamin D kann aus angereicherten Lebensmitteln, fetthaltigem Fisch und Strahlung von der Sonne gewonnen werden. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine gute Gesundheit. Wenn Sie Anzeichen oder Symptome eines Mangels haben, sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, was Sie tun sollten.

Geschäftsmann, der in eine Sitzung einschläft. (Bild: Christopher Robbins / Fotodisc / Getty Images)

Anämie

Sie benötigen Eisen für gesunde rote Blutkörperchen, und eine geringe Einnahme kann nach Angaben der National Institutes of Health zu Eisenmangelanämie führen. Symptome einer Anämie sind Müdigkeit, Schwäche, Lethargie, Atemnot, Konzentrationsstörungen und Lernschwierigkeiten. Ein niedriger Vitamin-B-12-Spiegel kann zu einer anderen Art von Anämie führen, der sogenannten megaloblastischen Anämie. Laut dem Mikronährstoffinformationszentrum des Linus Pauling Institute (Mikronährstoffinformationszentrum) ist dieser Zustand auf ungewöhnlich große, unreife rote Blutkörperchen zurückzuführen, und die Symptome ähneln einer Eisenmangelanämie.

Knochenstörungen

Sie brauchen Vitamin D, um Kalzium aus Ihrer Nahrung aufzunehmen, und verwenden Sie es, um starke Knochen und Zähne zu entwickeln und zu erhalten. Im Laufe der Zeit kann unzureichendes Vitamin D zu schwachen Knochen führen, wie Rachitis bei Kindern oder Osteomalazie bei Erwachsenen. Sie können Vitamin D durch Ihre Ernährung erhalten, und Strahlung durch die Sonne kann dazu führen, dass Ihre Haut Vitamin D bildet. Sie können jedoch ein Risiko für einen Mangel haben, wenn Sie keine ausreichende Sonneneinstrahlung erhalten, wenn Sie älter sind oder wenn Sie älter sind dunklere Haut.

Hohes Homocystein

Laut dem Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute ist ein wichtiges Symptom für einen niedrigen Vitamin-B-12-Spiegel möglicherweise höher als der normale Homocysteinspiegel im Blut. Homocystein ist ein Stoffwechselprodukt, das in Ihrem Blut vorkommt, wenn Sie Methionin, eine Aminosäure, abbauen, und ein hoher Homocysteinspiegel erhöht Ihr Risiko für Herzerkrankungen. Sie benötigen ausreichende Mengen an Vitamin B-12, Folat und Vitamin B-6, um das Homocystein zu reduzieren. Wenn Sie also einen hohen Spiegel haben, sollten Sie Ihre Ernährung sorgfältig analysieren, um festzustellen, ob Sie einen Vitaminmangel haben könnten.

Immunschwäche

Da Eisen für ein gesundes Immunsystem unerlässlich ist, ist ein Symptom für Eisenarmut eine erhöhte Infektionskrankheit, so das Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute. Ein niedriger Eisenstatus hemmt die Fähigkeit Ihres Körpers, Krankheitserreger oder krankheitsverursachende Bakterien abzutöten, die schwere Krankheiten wie Malaria, Tuberkulose oder Typhus verursachen können. Zu wenig Vitamin D kann das Risiko für Autoimmunkrankheiten wie Typ-1-Diabetes oder Multiple Sklerose erhöhen. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie glauben, dass Sie an einer Infektion oder einer Autoimmunerkrankung leiden.