Nebenwirkungen von schlechter Ernährung
Nebenwirkungen einer schlechten Ernährung treten nicht über Nacht auf. Im Laufe der Zeit entwickeln sie sich aus einer Diät, die keine lebenswichtigen Nährstoffe enthält, und treffen eine schlechte Lebensweise. Die gute Nachricht ist, dass Sie Änderungen vornehmen können, bevor es zu spät ist. Wenn Sie sich auf eine gesunde Ernährung konzentrieren, die frisches Obst und Gemüse, Nüsse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Fisch, Geflügel und ungesättigte Fette umfasst, während Sie auf verarbeitete und Junk Food verzichten, können Sie die Nebenwirkungen einer schlechten Ernährung vermeiden.
Schlechte Ernährung wirkt sich auf die Gesundheit aus. (Bild: harikarn / iStock / Getty Images)Erhöhtes Krebsrisiko
Nach Angaben der National Institutes of Health spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Behandlung von Krebs. Eine Studie, die 1992 in "Nutrition and Cancer" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass Studien, die die Beziehung zwischen Obst- und Gemüseverzehr und bestimmten Krebsarten untersuchten, starke Hinweise auf eine schützende Wirkung des Obst- und Gemüsekonsums bei Bauchspeicheldrüsenkrebs und Brustkrebs zeigten und Krebserkrankungen des Gebärmutterhalses, des Ovars und des Endometriums.
Erhöht den Blutdruck
Ein ungewöhnlich hoher Blutdruck, bekannt als Hypertonie, ist ein schwerwiegender Zustand, der auf eine unzureichende Ernährung zurückzuführen ist. In einem im Jahr 2005 in "Maternal and Child Nutrition" veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass in Brasilien durchgeführte Studien zur Doppelbelastung von Adipositas und mangelnder Ernährung des Landes darauf schließen lassen, dass chronisch schlechte Ernährung das Risiko nicht nur für Bluthochdruck, sondern auch für Fettleibigkeit im späteren Leben erhöht . Die Daten verstärken den Zusammenhang zwischen schlechter Ernährung und Bluthochdruck von der Kindheit bis zum Erwachsenenalter.
Trägt zum kognitiven Verlust bei
Da bestimmte Nährstoffe wie Vitamin B-12 und Eisen für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns unerlässlich sind, kann ein Mangel an diesen Nährstoffen zu Gedächtnis- und Wahrnehmungsproblemen führen, die die Fähigkeit beeinträchtigen können, einfache bis komplexe Informationen täglich zu verwenden. In einer im Januar 2014 in "Clinical Interventions in Aging" veröffentlichten Zusammenfassung wurde festgestellt, dass eine Studie zur Bewertung der Wechselwirkung zwischen kognitiver Beeinträchtigung und dem Ernährungszustand der Probanden eindeutig zeigte, dass Unterernährung eine wichtige Rolle beim Fortschreiten des kognitiven Verlusts spielen kann.
Fördert Übergewicht
Ein erhebliches Übergewicht bedeutet mehr als nur Aussehen. Zusätzliche Pfunde können zu schwierigen gesundheitlichen Problemen führen. Der Konsum von überschüssigen Kalorien in zuckerhaltigen Getränken sowie gebratenen, raffinierten und verarbeiteten Lebensmitteln, die normalerweise reich an gesättigtem Fett sind, kann zu Gewichtszunahme führen. Laut den Centers for Disease Control trägt Fettleibigkeit zu Problemen wie Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes, koronarer Herzkrankheit, Schlaganfall, Gallenblasenerkrankung, Osteoarthritis, Schlafapnoe, Atemwegserkrankungen und einigen Krebsarten bei. Fettleibigkeit kann auch ein Risiko für Dyslipidämie, dh eine Erhöhung der Lipide im Blut, verursachen.