Sollten Sie Sesamkörner während der Schwangerschaft vermeiden?
Wenn Sie schwanger sind, wirkt sich Ihre Ernährung nicht nur auf Ihre Gesundheit aus, sondern auch auf Ihr Baby. Möglicherweise hören Sie Ratschläge von verschiedenen Personen, von Ihren Kollegen bis zu Ihrer Großtante Sophie, was Sie in der Schwangerschaft nicht essen sollten und was nicht, wie Sesamsamen. Während viele dieser Ratschläge von einem guten Ort stammen, basieren sie auf einem Mythos und nicht auf Fakten. Lebensmittel wie Sesam sind reich an Nährstoffen, die für Sie und Ihr Baby gut sind. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie während der Schwangerschaft Bedenken hinsichtlich Ihrer Ernährung haben.
Ein hölzerner Löffel, der einige Sesamsamen schöpft. (Bild: Ekaterina Garyuk / iStock / Getty Images)Bedenken hinsichtlich Sesamkörnern
In der indischen Kultur gibt es die Überzeugung, dass Sesamsamen ein "Wärme erzeugendes" Nahrungsmittel sind. Die zusätzliche "Wärme" der Sesamsamen stört nach dieser Überzeugung Ihr natürliches Gleichgewicht während der Schwangerschaft, was das Baby schädigen und das Risiko für Fehlgeburten oder vorzeitige Wehen erhöhen kann. Es gibt jedoch keine Beweise, die diese Überzeugungen oder die Vorstellung unterstützen, dass der Verzehr von Sesamsamen während der Schwangerschaft Schaden anrichten kann, so die Website von BabyCenter India.
Sesamsamen-Ernährung
Obwohl sie in kleinen Mengen verzehrt werden, sind Sesamsamen reich an einer Reihe gesundheitsfördernder Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Eisen und Kalzium. Ein 1-Esslöffel Portion der gerösteten ganzen Sesamsamen enthält 51 Kalorien, 2 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Fett, 89 Milligramm Kalzium und 1,3 Milligramm Eisen. Die kleinen Samen enthalten auch Magnesium, Kalium und B-Vitamine. Während die Samen reich an Fett sind, sind die meisten davon herzgesund und ungesättigt.
Vorteile von Sesam während der Schwangerschaft
Sicherzustellen, dass Sie ausreichend Kalzium und Eisen in Ihrer Ernährung erhalten, ist während der Schwangerschaft wichtig. Als gute Quelle für beide Nährstoffe können Sesamsamen Sie dabei unterstützen, Ihren Bedarf zu decken. Kalzium ist wichtig für gesunde Zähne und Knochen. Schwangere benötigen täglich 1.200 bis 1.500 mg Kalzium. Wenn Sie während der Schwangerschaft ausreichend Eisen in Ihrer Ernährung aufnehmen, wird Ihr Baby im Mutterleib ausreichend mit Sauerstoff versorgt, so die Cleveland Clinic. Sie benötigen 30 Milligramm Eisen pro Tag, wenn Sie schwanger sind.
Hinzufügen von Sesamkörnern zu Ihrer Ernährung
Sesamsamen sind reich an Nährstoffen, die für Sie gut sind und die während der Schwangerschaft eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung darstellen. Sie müssen sie nicht vermeiden, es sei denn, Ihr Arzt rät Ihnen dazu. Sie können sie zu Ihrer morgendlichen Schüssel mit heißem Müsli hinzufügen oder sie zum Mittagessen in Ihren Salat werfen, um Nuss und Knusprigkeit zu erhalten. Sie sind auch eine gute Ergänzung zu Brathähnchen mit Hühnchen und Gemüse. Sie können auch Sesam zu gedünstetem Reis oder Quinoa hinzufügen, um Geschmack und Ernährung zu verbessern.