Sichere Mengen an täglicher Koffeinaufnahme

Kaffee, Tee, Limonaden und Energiegetränke sind weit verbreitete Getränke, die in fast allen Märkten zu finden sind. Ihre Beliebtheit beruht auf dem Koffeingehalt und der Fähigkeit, das zentrale Nervensystem zu stimulieren. Während der tägliche Konsum von etwas Koffein im Allgemeinen als sicher gilt, kann zu viel gesundheitliche Beeinträchtigungen verursachen. Darüber hinaus können diese Getränke Zucker und Sahne zur Verbesserung des Geschmacks enthalten, diese Bestandteile können jedoch zu Gewichtszunahme und Karies beitragen.

Begrenzen Sie den Koffeinkonsum, um zu vermeiden, dass Sie sich unruhig oder ängstlich fühlen. (Bild: Sicherung / Sicherung / Getty Images)

Wirkung von Koffein

Koffein, eine Verbindung, die natürlicherweise in bestimmten Nahrungsmitteln wie Kaffee, Tee und Kakao vorkommt, wirkt als Adenosinrezeptorantagonist im Gehirn. Adenosin hat schlaffördernde Wirkungen, so dass das Blockieren seiner Funktion Müdigkeit und Schläfrigkeit reduziert. Koffein bewirkt auch, dass die Neuronen in Ihrem Gehirn schneller schießen und Ihr Zentralnervensystem aufregen. Laut einem Artikel vom April 2010 im "Journal of Food Science" umfassen andere Vorteile von Koffein eine verbesserte Konzentration und körperliche Ausdauer. Der Konsum hoher Koffein-Dosen kann jedoch viele negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.

Obere Mengen für Erwachsene

Koffein wird leicht in den Blutkreislauf aufgenommen, von der Leber verarbeitet und hat eine Halbwertzeit von etwa fünf Stunden in Ihrem Körper. Laut "Journal of Food Science" wird der Konsum von weniger als 400 Milligramm Koffein pro Tag im Allgemeinen als sicher angesehen, und einige Aufsichtsbehörden haben eine Obergrenze für die Koffeinaufnahme pro Tag von 450 Milligramm festgelegt. Das entspricht ungefähr 3 bis 4 Tassen Tropfkaffee, 4 bis 5 Tassen schwarzem Tee oder zwei Energiegetränken, abhängig von ihrem Koffeingehalt.

Schwangere und Kinder

Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie die Koffeinaufnahme weiter einschränken. Koffein gelangt frei durch die Plazenta zu Ihrem Baby. Der Fetus hat nicht die Fähigkeit, Koffein so zu verstoffwechseln, wie es ein Erwachsenenkörper kann. Laut einem im November 2008 in der Zeitschrift "BMJ" veröffentlichten Artikel kann eine erhöhte Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft zu einer Einschränkung des fötalen Wachstums und möglicherweise zu einem spontanen Abort führen. Konsumieren Sie weniger als 100 Milligramm Koffein pro Tag oder nicht mehr als 1 bis 2 Tassen Kaffee, um das Risiko zu minimieren. Koffein kann sich auch bei Kindern negativ auswirken, beispielsweise durch Schlafstörungen, und die Einnahme sollte auf 2,5 Milligramm Koffein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag beschränkt sein.

Nebenwirkungen von Koffein

Der Konsum großer Dosen Koffein kann eine Reihe unerwünschter Nebenwirkungen hervorrufen. Laut MedlinePlus können Sie einen schnellen Herzschlag, Angstzustände, Depressionen, Schlaflosigkeit, Unruhe, häufiges Wasserlassen, Kopfschmerzen oder Übelkeit verspüren. Wenn Sie derzeit mehr Koffein als die empfohlenen Mengen trinken, sollten Sie die Einnahme langsam reduzieren, um Nebenwirkungen des Entzugs wie Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schläfrigkeit und Übelkeit zu vermeiden. Das "Journal of Food Science" stellt fest, dass die Dosis, bei der Koffein toxisch für Ihren Körper wird, schwer zu bestimmen ist, aber in der Nähe von 10 Gramm pro Tag oder ungefähr 100 Tassen Kaffee liegen kann.